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這麼想著,她便看了看案板上的食材,還有一塊精瘦的排骨,是準備出攤用的。
別亦嵐勾唇一笑,沒有猶豫,拿起那塊排骨便去處理。
將排骨洗淨剁成塊備用,不用多餘的料理,直接放入砂鍋,和著蔥姜去腥,摻水煨燉。
這邊起著火,另一面又將洗淨的蓮藕切成塊兒,待到鍋中的湯咕嚕冒泡時,便將蓮藕和蓮子丟進去和著一起燉。
趁著燉湯的間隙,別亦嵐又將茄子、藕條和豆腐切好備用。
打上三個雞蛋搗合混勻,往碗裡加上一點鹽和豬油,旁的都不加,摻上水,上鍋裡蒸。別亦嵐想了想,又放了碗雙皮奶上去。
別亦嵐擦了擦手,便準備炒菜,她走至門邊喚阿瑤來幫她生火,卻遲遲沒有回應,這才想起阿瑤早就尋別錚去了。
還沒等她退回去,便見著魏瑾淮出了院子往這邊來。
「我幫你吧。」魏瑾淮停在她面前。
別亦嵐愣了下,眼睛掃視他一週,一副貴公子模樣,她有些樂地看他:「生火,你會麼?」
一句普通的詢問,到魏瑾淮耳裡卻成了挑釁,他當即一合摺扇,淡淡看她一眼,便進了廚房。
廚房空間狹□□仄,牆皮已經斑駁,但卻是意外地乾淨,食材擺放得井井有條,就連架子的最高層也是一塵不染。
灶邊的小火灶上的砂鍋還在咕嚕咕嚕冒著熱氣,一陣清香飄過來。
不用多想,便是蓮藕排骨湯。
魏瑾淮徵愣了下,回頭看那個忙碌的灰青色身影一眼。
別亦嵐半天沒聽到他的動靜,轉頭看他:「不會嗎?」
魏瑾淮抿著唇不言,自顧自地蹲下身,彎腰去看這灶的結構,研究半晌,他這才不緊不慢地拿起灶上的火摺子,輕輕一吹,將火移到柴裡。
別亦嵐見他這般認真的模樣,倒也停了手上的動作,倚在架子邊上,抱著手饒有興致地看他。
魏瑾淮將手裡的火摺子遞進灶裡,然而灶裡的柴皆是大塊兒,饒是他點了半天,也沒能起一點火星子。
他蹙著眉,似乎跟這火較上了勁。
別亦嵐舔了舔唇,上前幾步蹲在他旁邊:「我來吧。」
沒等他應答,別亦嵐便接過他手裡的火摺子,又拿了一把乾草:「凡事都得從細微處來,這生火也一樣,得用這蓬鬆的乾草,喏,你看,這不就……」
別亦嵐愣住,她還是頭一回離魏瑾淮這般近,火光葳蕤,映照一雙如月鳳目,便是連眼尾的淚痣好似被點燃,滾燙在她的心上。
「點燃了。」別亦嵐飄忽著說完下半句,眼睫微顫,不自覺嚥了咽口水。
手上忽而傳來一股熱意,柴火已經蔓延至她的指尖,別亦嵐心頭一跳,趕緊丟下手裡的乾草,猛地起身。
「你、你、你自己切一下,我、我、我去試菜。」別亦嵐語無倫次,說著便趕緊轉過身,走到案板前去拿菜刀。
魏瑾淮看了眼不遠處略顯慌張的身影,輕淺的笑意蔓延至嘴角。
待別亦嵐切好了配料,魏瑾淮也剛好生起了火。她平靜下來,另起一鍋,準備燒菜。
先是紅燒茄子,起鍋燒油,加姜蒜豆瓣醬,熗好料後便下入成條的茄子,待到茄子燒熟,便下蔥花起鍋。
緊接著,又炒好素炒藕條,順帶著燒了一個白菜豆腐湯,幾樣菜便算完成。
洗了洗手,別亦嵐又掀開旁邊的鍋蓋,端出雞蛋羹和雙皮奶,給雞蛋羹撒上幾顆蔥花,把雙皮奶隔碗放進碗裡冰鎮。
做好這些,她便拿了碗去看旁邊的砂鍋,一掀蓋,蓮藕和蓮子的清香便裹著排骨的肉香噴湧而出,整個屋子頓時盈滿了香味。
別亦嵐笑眯了眼,慢慢舀出一大碗蓮藕排
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