第190章 隆重招待

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吃到這道菜，大東北就算沒白來。”

東北能拿得出手的名菜不多，聽到嶽文軒的由衷讚歎，在場的領導們都覺得面上有光。

為了招待好嶽文軒，場部食堂確實使出了渾身解數。

除了最有特色的飛龍湯之外，還準備了罐燜鹿肉、得莫利燉魚、鐵鍋燉大鵝、酸菜滷白肉、白肉血腸，小雞燉蘑孤以及豬肉燉粉條更是必不可少。

這些地方菜當中，除了飛龍湯，嶽文軒最喜歡的另一道菜是得莫利燉魚。

得莫利燉魚是東北特色菜之一，起源於黑省哈市的得莫利村，選用當地松花江所產的鮮魚和豆腐、寬粉條子燉在一起，味道非常的鮮美。

後來這道菜的做法不脛而走，成為一道聞名全國的龍江特色菜。

得莫利燉魚選取的鮮魚沒有固定的品種，可以是鯉魚、鯽魚、鯰魚，也可以是嘎牙子魚。

今天的這道菜，食堂選取的是嘎牙子魚，肉質鮮嫩，嶽文軒非常喜歡。

熱菜都上齊之後，湯炳權又重點為嶽文軒介紹了一道菜：

“文軒，這道酸菜滷白肉做得非常好，是我們食堂高師傅的拿手好菜。

這道菜看上去不起眼，但真的好吃。

酸菜汆白肉是一道地道的東北菜，廣泛流傳於我們東北地區，是冬季一定不能錯過的一道菜。

此菜主料以豬肉、酸菜為主，調料有辣椒、蔥姜、八角等，做法非常簡單。

但出鍋之後，湯汁濃郁，肉中帶著酸菜的香味，入口即化，肥而不膩，酸菜吸足了肉的濃香，口感脆嫩，非常的開胃。

你嚐嚐這道菜，看看喜歡不喜歡？”

剛剛端上來的這三道菜，嶽文軒還沒來得及品嚐，既然湯炳權推薦，他也就夾了一口。

入口之後，白肉軟爛濃香，酸菜脆爽，這道菜確實做得非常地道，嶽文軒也連連稱讚。

看嶽文軒吃的痛快，劉場長也為他推薦了一道菜：

“文軒，你也嘗一嘗這道白肉血腸，我個人特別喜歡的一道菜。

白肉血腸又叫酸菜燉白肉血腸，以豬肉、血腸為主要原料精心烹製。

吃起來肥而不膩，瘦而不柴，血腸脆嫩綿軟，熱湯鮮香味醇，作料五味俱全，膾炙人口。

在我們東北的大飯店，這是必不可少的一道菜，同時還是城鄉居民殺年豬之後，宴請親友的一道主菜。

大飯店也好，家常菜也好，各有各的做法，各有各的妙處。咱們食堂高師傅做這道菜也是一絕，你好好嘗一嘗，肯定喜歡。”

食堂本來就開飯早，晚上又沒什麼娛樂活動，大家的興致又很高，這頓飯吃起來，持續了足足三個半小時才結束。

這一頓招待餐，嶽文軒真正體會到了東北同志的熱情。

熱情體現在什麼地方？當然要體現在喝酒上！

不管能喝不能喝，總之表現的都很豪爽，結束的時候，在場的這些人平均每人喝了一斤半酒。

看到其中幾位同志搖搖晃晃的，走路都已經不穩當，嶽文軒有點過意不去。

他好像不應該這麼豪爽，他這個當客人的一直喝不好，做主人的肯定要捨命陪君子，喝不下去也得喝。

再加上他深諳酒場規則，能躲酒也能敬酒，還有黃金空間這個作弊器，無論什麼時候，他肯定都喝不多。

面對這些實在人，嶽文軒有點過意不去，在場的這些領導們，並不知道嶽文軒的底細，都認定他是一個又豪爽又實在的好小夥，對他的印象都非常好。

散場之後，眾人各回各家，湯炳權沒有直接回家，反而去了辦公室。

湯炳權的酒量比較高，雖然酒沒少喝，但還能保持清醒。

今天的兩場演出，