第97章 水信玄餅

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思考之中。

石狩屋為了上市，要進一步提高利潤率，蒸饅頭、酸菜大骨湯這種主打碳水飽腹の走量單品，顯然無法支撐。

於是，信長鳩決定推出和果子系列。

除了利休饅頭，水信玄餅在這些日子招待食客們的過程中，熟練度也達到了【初出茅廬】。

這款石狩屋的新產品，在夕張市的櫻花祭の期間售賣，銷量很不錯。

…………

水信玄餅，也稱為雨滴蛋糕，是RB的一種傳統小吃，

據說，在戰國時期，RB有位著名的政治家，軍事家武田信玄。

他每次出征，都會攜帶一種用糯米粉做成的年糕做應急食品，所以，被百姓們稱為“信玄餅”。

後來一家RB點心店改良後，用瓊脂代替了糯米粉，製成像水晶一樣晶瑩剔透的”水信玄餅”，一經推出便人氣爆棚。

按照RB傳統，水信玄餅僅有六月至九月有售賣。

按照“工匠精神”的說法，因為正宗的水信玄餅，要用來源於RB赤石山峰的水所做成，這樣才擁有純天然清甜味。

而且務必在三十分鐘內吃了，由於超出時間可能溶化。

…………

信長鳩在【陽泉酒家】的技法加持下，用礦泉水一樣製作出了水信玄餅。

而且，根據吃過所謂正宗の水信玄餅的山下美月評價，陽泉酒家の水信玄餅，口感上面差不多，只是外形上面略微遜色。

這款石狩屋的新品，在長沼町、慄山町、由仁町的三家店，試點推出第一天就賣出了1100份。

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1980年夏天，信長鳩在三木一郎律師的遊說下，還是決定請山口百惠作為新品の代言人。

這可是昭和の傳說、炙手可熱、一時無兩的超級偶象明星。

而且，她還有未婚夫。

如果可以的話，信長鳩還是想要爭取一下。

…………

RB，東京，港區，康萊德酒店，706房間。

東京康萊德酒店坐落在雖是都中心卻十分寧靜的汐留中心。

新橋站、時尚的銀座區商店、築地魚市場、以及歷史悠久的歌舞伎町全都坐落在距離酒店數分鐘路程的地方。

信長鳩在康萊德酒店夜景極佳的706房間，進行了包月開房。

陽泉酒家的生意，暫時交給了岐夫太郎進行打理，用系統進行了臨時授權。

信長鳩發現只要有自己的授權，學徒岐夫太郎在【陽泉酒家】本店，也可以製作相同等級的料理。

…………

康萊德酒店，706房間。

“真的很抱歉。山口百惠女士，因為身體的原因，無法親自來拜見您。”

山口百惠的經紀人，小田信吾，鞠躬道歉說道。

“身體不舒服，也是沒有辦法的事情。這是石狩屋的新品，還請務必帶給山口百惠小姐品嚐一下。”

信長鳩拿出一個精緻高貴の漆器盒子，裡面裝著他親自制作的和果子料理。

【叮！略有小成的利休饅頭】

【叮！初出茅廬的水信玄餅】

“非常感謝。我一定親手轉交給山口百惠。”

小田信吾，這個有點禿頂的男人，鄭重的雙手接過漆器盒子。

“那我們開始籤合同吧。”

作陪的三木一郎，端茶汽水，笑著說道。

“嗨！這是我們草擬的合同，如果沒有問題的話，請簽約吧。”

小田信吾，取出了準備好的樣式合同，遞給了三木一郎律師。

“小田經紀，這個合同樣本拿錯了吧？”