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要去市集的，合適就先買點兒也成。
“菜帶來了呢，您來看。”招兒指著不遠處的騾車。
賣菜的還用上騾車了！這念頭剛滑過，姚掌櫃就被薛青槐從車上卸下來的一筐一筐的菜給驚呆了。
然後方才那個在他眼裡有點憨厚老實的少年郎，笑得異常燦爛，對他道：“您瞅瞅，我不敢說市集上沒我家的菜新鮮，但絕對沒我家多。當初您說了話，我就擱在心裡了，園子裡剛下來的新菜，我都摘了給您送來。你看這青椒、薺菜、芹菜、油菜，還有小白崧，多嫩啊。還有這香椿芽，都是剛從樹上摘下來的。”
還別說，真的挺嫩的。
尤其過了一個冬天，又過了半個春寒料峭的春天，長時間眼裡沒點兒綠色，如今看到這一筐筐綠油油、嫩生生的菜，別提多歡喜了。每到冬春之際，春天的新菜還沒下來之時，就是姚掌櫃最頭疼的時候，酒樓裡賣得就是吃食，可光吃肉也不行，總得配點兒綠色的爽爽口啊。
可沒有，就算有，也很少。
有時候姚掌櫃都恨不得去跟那些鄉下的泥腿子們說，有了新菜別光自己吃，拿來賣啊。可幾乎沒有幾個鄉下人能意識到這些，他們只會自家吃不完的才會拿出來賣。而他也意識不到這些，大抵這些年都是這麼過來的，都習慣了。偶爾他也會說幾句，可沒人會聽進耳裡，久了他就不說了。
這段時間的新鮮蔬菜，酒樓都是撿著分量賣的。姚掌櫃還在想，不知道今天去市集有沒有合心意的菜，沒想到一下子眼前就出現這麼多。
他驚訝得愣了半天神兒，還是招兒的聲音叫回了他：“姚掌櫃，您看您家要多少？”
“都要了！”他豪邁地大手一揮。
旋即停頓在半空中，正遲疑著，又聽這少年道：“您家大抵用不到這麼多吧？這新鮮菜不同其他，不能放，放一日都是勉強，我聽人說仙客來可是咱鎮上最講究的地方，從來不賣隔夜菜。若不你先要夠今天要用的，明天我再給您送？”
“明天還有？”
“有，當然有！要多少有多少！”
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