第七章 大鍋燴菜

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聽到奶奶與二姑之間的對話，李東昇心中不由一嘆。

這就是八十年代。

這個時代的人雖然窮，雖然苦，可是他們大多數人的心地卻很良善，有同情心，凡事都習慣替別人去著想。

就像這次的滿月酒。

村裡的很多鄉親與朋友，都是禮到人不到。

雖然禮很輕，大多都是一個雞蛋，一分兩分錢，或是一個窩頭，半斤苞米等等等等，大多都會有所表示。

有些親朋縱是人到了，最多也只來一人，絕對不會貪食多帶一張嘴。

因為誰都知道如今的年景不好，大家都不容易。

不管是喜宴還是喪宴，大家都已經習慣瞭如此。

縱是有人私心重，想要趁機多帶些人大吃大喝一頓，卻也是不敢真的去做。

因為誰也不敢保證自家永遠都不辦酒席。

一但自己開了這個頭，壞了大家都在心中預設的規矩與體面，以後輪到他們自家辦席的時候，也必然會遭到同等的對待。

張桂蘭在村裡生活了幾十年，對於這些禮尚往來的門道，自然是極為熟悉。

所以她才敢在手中只有十幾塊錢的時候，就有大辦滿月酒的底氣。

很快。

太陽昇起一丈高的時候，院子裡就已經逐漸地熱鬧了起來。

大伯、老爸、三叔全都在外面招呼客人。

大伯母、老媽、三嬸，還有後來過來的大姑、二姑等幾個女眷則開始動手燒起了大鍋菜。

沒錯。

這個時節，各村裡的酒宴，少有說是幾個盤子幾個碗，一般都是這一鍋又一鍋的大雜燴。

白菜，豬肉，炸好的豆腐塊，焦丸子，炸腐竹，紅薯粉條，等等等等，分先後順序燴入一鍋，加入鹽及特製的香料，大火熬煮。

煮好之後，油花花，香噴噴，誘得人直流口水。

開飯的時候，每人撈上一碗，配上早起剛蒸好的雜麵饃饃，既好吃，又實惠，還管飽。

比那些華而不實的盤盤碗碗，實在多了。

吃完了之後，每人再來上一碗酸香撲鼻的雞蛋湯，別提多美了。

事實上，不止是在八十年代，就算是在四十幾年之後的新世紀。

豫東地區的農村裡在辦酒宴的時候，也都很喜歡這種燴菜的待客方式。

開席之前，過來的賓客幾乎每個都會先進屋裡來看看李東昇，畢竟他才是今天大席的主角。

“喲，這孩子長得可真秀氣，有點像他媽！”

“哪啊，我看更像他爸，你看這兩隻大眼睛，多虎瞪，跟向榮小時候簡直就是一個模樣！”

“什麼，生下來就有七斤二兩？”

“那可不輕喲，果然是個大胖小子！”

“來，讓我抱抱，讓我抱抱……”

“……”

李東昇無疑成了現場的焦點，誰都想過來摸一摸，抱一抱。

在這個過程中，李東昇不但如願地見到了大姑，四叔，四個舅舅，還有很多看著年輕了至少四十歲的親戚長輩。

這個時候。

李東昇已然有些相信，自己確實是回到了四十年前，回到了他才剛剛出生時的八零年代。

他，似乎又重活了一回！

不過，沒等他感慨太多，熟悉的疲倦感再次襲來，最後雙眼一閉，又在奶奶的懷抱中沉沉睡去。

時間在睡夢之中飛速流逝。

到了正午的時候，喜鑼一響，酒宴正式開席。

來的人雖然不是很多，卻也將事前準備好的六張桌子全都坐滿了。

院子裡人聲鼎沸，很是熱鬧。

酒味，菜味，煙火味