吃鱉的貓提示您：看後求收藏（第183章 試管肉,混在末世當鹹魚,吃鱉的貓,免費繁體小說），接著再看更方便。
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“啊？還要改？再改下去就不是人造肉了，根本吃不出肉的感覺。”
曹凡滿臉苦澀道。
“不改不行，我隨便舉個例子好了，現在市面上缺油缺得嚴重，你們怎麼保證原料來源？”
候鈞生忍不住插嘴道：“張董，用油是必不可少的，否則根本調不出肉的口感和味道。”
“那就想法設法減少用量，還有這個成本，無論如何都要壓下來。”
“要壓到多少？”曹凡忐忑道。
“最好是五十以內，否則不具有推廣價值。”張昊伸出一個巴掌。
曹凡立馬搖搖頭：“不可能，絕對不可能，除非另闢蹊徑，重起爐灶，可即便如此成功率也很低。”
“那就走高階路線。”
“高階路線？”
“沒錯，不過高階路線有一個很大的弊端，那就是市場太狹小了，而且很難拿到供銷社的單子，沒有官方的支援，基本上喪失了做大做強的可能。”
人造肉不是無中生有。
它改變的僅僅只是口感，並不會提升多少營養價值，在連溫飽都無法解決的當下，顯得有些太雞肋了。
更何況還要額外增加一大筆成本。
曹凡頓時滿臉失落，抱著最後一絲希望詢問道：
“老舅，還有沒有其它方案？”
張昊回憶了一下夢境裡的經歷，突然眉毛一揚：“方法倒是有一個，你們可以教育局試試，看能不能拿到學生營養餐，畢竟再苦也不能苦孩子。”
“營養餐？機會大嗎？”
曹凡連忙追問道。
張昊搖搖頭：“機會不是很大，但可以去試試，即便拿不下所有學校，能拿下幾家也是好的。”
“好的，我記下了。”
曹凡認真地點了點頭。
“還有提醒你一下，學生營養餐有利有弊，衛生和質量問題千萬不要馬虎，一旦出事，大機率要進局子。”
“啊？這個……”
曹凡抓了抓頭髮，瞬間萌生了退意，他們家又不缺錢，沒必要去冒險。
張昊見狀，趕緊安撫道：
“好啦，別勉強自己，幹不了就別幹，整個珠灣區有五千多萬人口，不缺有錢人，高階市場做好了也不差。”
曹凡苦笑一聲，然後迅速收拾好心情，他還有另外一條路，只不過投資比較大，這也是他找老舅的主要原因。
“老舅，除了植物肉，我們還有另外一條研究路線，我帶你過去看看吧，如果你也看好，咱們可以一起合作。”
“哦？什麼路線？”
張昊好奇道。
候鈞生邊帶路邊解釋道：“張董，我們的另外一個研發方向是試管肉，也被稱為培植肉。”
“能不能詳細說說？”
“試管肉是利用合成生物技術，在試管裡製造肉類，換個簡單點的說法，它在實驗室裡培養出來的，就好像種菜一樣，種出來的是真肉。”
“種菜？”張昊瞬間來了興趣。
候鈞生點點頭：“它的原理並不複雜，人們先從動物身上提取一些幹細胞，然後放進試管，也就是培養皿裡，把這個幹細胞養大，使其變成'肌肉細胞'，再生出'肌肉組織'，最後長成肉。”
“嘶？這項技術難不難？”
如果能真“種”出肉，無疑是一項革命性的突破，關鍵是非常適合當前環境，未來大有可期、錢景廣闊。
“難，它相比植物肉的技術含量，又上升了一個臺階，如果植物肉是高科技，那麼試管肉就是黑科技了。”
“那麼，現在最大的難題是什麼？”
“目前有兩大攔路虎，一個是現有技術不成熟，不
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