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,趙海只能點頭答應了。他嬉皮笑臉地對賈全道,“賈師弟,今晚我跟你一起睡……你可沒參加過星級廚師大賽,我可以跟你好好講講這賽事規則的。”
賈全翻了一個白眼,不屑道,“滾,誰是你師弟!”
飯桌上本來有些嚴肅的話題被賈全跟趙海這番對話一攪,倒變得輕鬆起來。
吳肅給謝珺介紹葉記私房菜的招牌菜,笑道,“這蒜泥白切肉肥而不膩,最是可口。葉雅最擅長烹飪各式的魚類,這道香煎鯽魚也不錯,你們趁熱吃吧……以後可有幾場硬仗要打呢。”
白切肉選取的是上好的豬後臀尖,煮熟後拆骨,冷卻後切成薄片,肉片的厚度多留在0.2厘米左右,整整齊齊的擺放在盤子中。白切肉一層肥肉一層瘦,夾起一片甚至能透過燈光,散發著瑩潤飽滿的光澤。遠遠地就能聞到一股濃郁誘人的肉香味,蘸上一點點加了醬油的蒜泥醬,入口鮮香飽滿,可口無比。
這家葉記私房菜的白切肉煮的尤其好,火候和調味把握的尤其地道。豬肉入鍋裡煮,剛剛斷生,不見血水,這樣的火候正好。瘦肉不柴,肥肉正好保持著最恰當的口感,加上醬料的調和,鹹香美妙,叫人回味無窮。
再吃那道香煎鯽魚,鯽魚在烹飪前一定是經過細心地處理過的,魚上的黑膜跟魚筋都被去掉,所有鯽魚沒有一點點的腥氣。鮮香可口,味道帶點中辣。鯽魚的表面在油鍋中煎過了,呈現出淡淡的金黃色,入口是是恰到好處的焦脆。
鹹香中辣的湯汁已經完全融入了鯽魚中,每一口都能吃到魚肉細膩滑嫩的口感……應該是古城的水特別好,連養出來的魚都帶著一點點甘甜。
張毛在一邊吃,一邊唉聲嘆氣。
謝珺輕笑道,“怎麼了,不合你口味?”
張毛挑完魚刺,一口吞下魚肉,重重地嘆了一口氣,“就恨鯽魚有刺!!!”
104.104
開賽第一天早上,謝珺醒來的時候,看了一眼手機,發現才八點鐘。她迷迷糊糊地看到她的室友葉雅坐在桌前,動作優雅,姿態嫻雅地在泡茶。
葉雅似乎感受到了謝珺的目光,朝謝珺舉起了小巧精緻的瓷杯,微微勾起嘴角,露出極為清雅的一抹笑容,“這是二道茶,對腸胃傷害不大,要來一杯茶嗎?”
謝珺撐著胳膊從床上爬起來,笑道,“不用了……我還沒有刷牙呢。”
謝珺穿著白色的寬鬆睡裙,不急不忙地從行李箱裡找出自己白天要穿的衣服,正準備去洗手間洗漱、換下睡衣。
那葉雅笑著打量著謝珺的動作,開口道,“距離賽事的開始不足兩個小時,我見小珺你倒是不急不忙,好像一點都不緊張?”
謝珺好笑地看了葉雅一眼,說,“有什麼好緊張的……葉姐姐你不也在很閒適地泡茶嗎?”
葉雅低低一笑,婉轉的峨眉完成一抹好看的弧度,“我這是千錘百煉過了,我只是沒想到你一個小姑娘,心理素質也這麼好。”
“再怎麼說,我也是經歷過高考、上過電視的人了,有什麼好擔心的。”謝珺說完便轉身,抱著衣服進了衛生間。
不就葉雅就聽到了洗手間裡傳來洗漱的動靜,她挑挑眉,露出若有所思的神情……她的這個小室友還真是跟她想象中的全然不同。
葉雅之前對謝珺做過深深的剖析,她以為經歷過這麼多家庭變故的小姑娘,無論再怎麼樣堅強,內心總會有所創傷的,都會自作堅強。可是真正地接觸到謝珺後,葉雅才發現這個小姑娘真是可愛,她是內心堅強,但絕對不是故作堅強。謝珺是真的有所憑仗,從骨子裡透出的從容跟淡定。
謝珺不一會兒就從衛生間走了出來,緊身的淡色牛仔褲包裹著謝珺姣好的下身曲線,上身只穿了一件極其簡單的體恤,高高地紮起了
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