第87節

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

自覺，自認為自己矜持冷靜有毅力，不為鏡頭裡的美食所動……結果，現在搬起石頭砸自己的腳了。

今天的豆腐宴他忙前忙後，天上的飛行器拍攝都出動了，力求還原出最真實最完美的豆腐節。他原以為忙碌會沖淡自己的食慾……現在才發現錯的離譜——離譜！

這世界上做痛苦的事情要屬什麼，對現在的沈嶽來說，就是看著美味吃不到！聞著香味吃不到！只能忍著飢腸轆轆，扛著攝像機拍來拍去！

沈嶽覺得前路一片灰暗，懨懨地回答道，“還有幾個畫面要補拍一下……村長，你趕快撐開肚皮吃吧，小珺跟我們過兩天就要離開了。”

沈嶽這麼一說才提醒了村長，村長都沒來得及跟沈嶽大聲招呼，撒開蹄子就往自己的那一桌敢去。

望著村長遠去的背影，沈嶽默默地嚥下了口水，苦著臉又去忙前忙後了。

這次豆腐丸是完全對外公開的，第一次吃到豆腐全宴的遊客第一次吃到這麼好吃的豆腐，簡直驚為天人，不敢置信。

這次在豆腐宴上除了《舌尖華夏》這個節目組，其實還有來了一家媒體，是東曹村上面一級的東鄉區的《環河報》。

這家《環河報》已經連續報道了東曹村的豆腐節十年了，第一年還引起了市裡、省裡的關注，後來對東曹村的豆腐節報道越來越少，版面越來越小。

這次被《環河報》主編派來的的兩個記者已經連續三年被派來報道豆腐節了，一個叫黃明，另一個叫卞小軍。第一年來吃豆腐宴兩人都特別新奇，第二年有些平淡無奇，今年第三年簡直一點點的驚喜都沒有了。

黃明跟卞小軍找了桌供遊客吃飯的桌子，他們估摸著這期留給豆腐宴的報道應該只留下一小塊，照片都放不下了，索性連帶來的單反照相機都沒有開啟。兩人打算草草動上及筷子，寫個幾百字的報道就好了。

結果黃明跟卞小軍一坐下凳子，才發現不對勁。

他們這桌几個人一看就是遊客，桌上還放著墨鏡跟照相機，看起來家庭條件都挺好，但是這三男兩女的的吃相就像是剛從牢裡被放出來的一樣，風捲殘雲來形容也不為過，但桌上卻沒有一點點的湯汁跟菜屑掉落。

卞小軍小聲地嘀咕了一聲，“有這麼好吃嗎？”

遊客中一個燙著大波浪的女孩子抬起頭，驚訝地看了他們兩人一眼，似乎不可思議道，“好吃啊！你們吃過頂香樓的飯菜嗎？我從沒想過大鍋菜還能燒的這麼有水準，比頂香樓的味道還要好……你們不吃正好，給我們吃啊！”

說話間，一盤蒜蓉剁椒豆腐被端上了桌子，卞小軍聽了那女孩子的話，下意識地將護住這碗豆腐。

那個小姑娘剛剛伸出來的筷子一頓，惡狠狠地瞪了卞小軍好幾眼，拉下臉皮道，“幹什麼，你們想吃獨食？剛才還說不吃，現在幹麼護食這麼起勁。”

卞小軍也不能理解自己的動作，訕訕地放開了手，摸了摸鼻子有些尷尬道，“我沒吃獨食的意思，好吃的東西大家一起吃。”

黃明已經伸出筷子了，小心翼翼地夾起一塊豆腐，送入嘴裡。

這道蒸豆腐少油無煙，正適合夏天食用。剁椒入口的鮮辣口感一下子將味覺神經調動起來，整個人都清醒起來，豆腐鮮嫩在這種鮮辣的口感中得以體現的淋漓盡致，幾乎入口即化，剁椒中和了有點清淡的豆腐味，凸顯出一種極其鮮活靈動的感覺。

這道蒜蓉剁椒蒸豆腐是將豆腐切小塊開水焯燙瀝乾水分。將蒜瓣切末，取一個小碗加入蠔油，生抽，雞精，適量清水攪拌均勻。炒鍋倒油爆香蒜末，再放入剁椒炒香。加入調好的料汁出香味關火，把蒜蓉剁椒澆入豆腐上。然後上鍋蒸制5-8分鐘，取出散上蔥絲既可以出鍋了。

黃明愣了下，這道蒜蓉剁椒豆腐的口