第76節

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黑的臉頰都發紅了，連忙手忙腳亂的開始攤煎餅了。她從桶裡舀出一大勺金黃的玉米麵，扣在已經加熱的平底鍋上。她手腳麻利地取出一個光滑的木片，手速極快地把麵糊刮開、攤平，打上一個雞蛋，不一會兒煎餅的形狀就自然地呈現出來了，在塗上特製的甜麵醬，放上生菜、火腿，撒上蔥花末。

阿姨在最後的動作前問了一句，“加辣嗎？”

許許搖搖頭，“不用了。”

等煎餅的四周自動捲起來時候，阿姨就將煎餅剷起裹好遞給許許，“你的煎餅。”

阿姨又如法炮製做了一個煎餅給謝珺，謝珺打量著手中的煎餅，餅皮薄、脆、酥。她咬了一口，更加直接地感受到了煎餅的脆與酥，裡外全酥，滿口都是玉米麵的香味。第二口咬到了加的菜，生菜的清爽包裹著火腿的香嫩，用可口鹹甜的甜麵醬作為嫁接的橋樑，回味無窮。

謝珺跟許許在吃煎餅的過程中，一直沒有顧客前來購買煎餅，那阿姨嘆了一口氣，坐在路邊跟謝珺兩人嘮嗑。

謝珺跟許許兩人竟然也不怎麼介意，直接坐在了路邊，三個人說說笑笑，只是話題有些沉重。阿姨說自己最大的希望就是每天的生意好一些，有更多的人喜歡她的雜糧煎餅。

有經過的路人往這邊瞟了兩人，一看到坐在地上的是許許，大聲對同伴道，“那不是許許嗎？天吶，是不是我的眼睛看花了？”

許許顯然的吸引力非常大，一下子就將不少人吸引到了煎餅攤這邊。

三人拍了拍屁股上的灰塵，站起身來，許許對那些圍觀的路人微微一笑道，“要不要嚐嚐這家的雜糧煎餅，我剛剛吃過，很好吃的。”

“要——”

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路遇粉絲的許許跟粉絲合過照後，人群還站在邊上沒有散去，但是節目的拍攝還要繼續。在《舌尖華夏》這個節目火後，節目組在拍攝的時候會經常進行清場，這還是最近遇到的第一次這種情況。

沈嶽本來見有人因為見到許許而製造了現場的混亂，心裡其實有些鬱悶，但是這些人素質都挺高，合照後也沒要簽名就自動退到了一邊圍觀，他也沒說什麼。沈嶽心想下次的目的地一定要找一個人煙稀少的地方。

鏡頭這邊的謝珺跟許許還在討論馬上吃什麼呢，一個穿著汗衫的大叔雙手中都拎著幾個黑色的塑膠袋從他們面前走過，謝珺靈巧的鼻子一下子就聞到了這個大叔身上的濃重油煙味。

謝珺連忙出聲道，“大叔，你趕著回去燒魚嗎？”

朱賀立馬剎住了風風火火的步伐，看了謝珺一眼，驚訝道，“你是問我的嗎？”

謝珺指著祝賀手上提著的黑色袋子，期間那袋子還動了幾下，她笑道，“這魚還在跳呢，吃魚一定要吃最新鮮的。”

一談起食材，朱賀立馬滔滔不絕起來，“對啊，我們家朱氏湯麵平時最注重食材的新鮮度，這是決定口感的第一步，絕對不能錯了。早上有幾條送過來的青魚死掉了，還害得我跑那麼老遠去買魚。”

朱賀突然“唉？”了一聲，他終於注意到了那正對著他的攝像機，仔細一看竟然是《舌尖華夏》的劇組，大笑道，“我老朱家的湯麵在周圍鼎鼎有名的，我等了幾個月都沒等到你們《舌尖華夏》節目組，沒想到你們今天終於找到我了……有眼光啊。”

朱賀立馬對謝珺跟許許吆喝道，“走，去我們老朱家吃麵條，我給你們上我最拿手的紅油爆魚面。”

還不忘小聲地嘀咕道，“你們這幾期做的《舌尖美食》的節目我都看過了，我覺得水準有所下降，你們要加油哦！”

朱賀大大咧咧地走在前頭，領著謝珺跟許許穿過幾條弄堂，終於在一個小弄堂裡看到了朱賀口中的朱氏湯麵。店面是用居民房改造的，面積不大，連招牌