第27節

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謝珺輕笑道，“住在這裡晚上看看夜景應該挺不錯的。”

沈新陽立馬點頭附和，“這處無論是地段還是風水都是極好的，就是離我公司太遠了。”

最後一處參觀的是廚房，餐具一應俱全，就是看上去沒怎麼用過都是全新的。沈新陽一把拉開了對開門的冰箱門，裡面塞滿的食材讓謝珺著實有些無語，沈新陽洋洋得意地介紹道，“這裡是我搜颳了整個s市的農貿市場跟超市，精挑細選的食材……謝珺，我知道你現在感動的想哭，不用了。你只要給我做上一桌豐盛的大餐，我就心滿意足了。”

謝珺點點頭，道，“你們兩個給我打打下手，我們這頓午餐可能會吃的有點晚了。” 屋子裡的暖氣開始生熱了，她一邊脫去大衣，捲起毛衣的袖子，一邊已經開始指揮起兩人了。謝珺讓沈新陽去淘米煮飯，讓柏晉洗菜，自己已經在切菜電鍋預熱了，爐子上兩口鍋子同時開始工作。

到了下午兩點鐘，所有的菜菜陸續燒好。紅燒獅子頭、秘製蒜香排骨、宮保雞丁、爆炒河蝦、蟹粉豆腐、素炒西蘭花、三鮮湯擺了滿滿一桌，對於沈新陽這個吃貨來說，視覺衝擊上絕對是無話可說。

沈新陽這幾個月全國到處跑出差，吃遍了各地美食的他，仍然覺得此時此刻的他幸福的都要流眼淚了。還沒動筷子，菜香味已經撲鼻而來，清淡的、濃郁的、鮮美的，在他腦海裡混合成一曲美妙的交響樂。

新瀋陽屁股一坐到椅子上，立馬將筷子伸向了那道爆炒河蝦。河蝦個大體圓，紅潤髮亮。入口後，殼脆肉嫩，耳邊甚至能聽見“嘎吱”一聲，，立馬殼肉分離。湯汁已經完全入味，鹹甜適中的口感讓人戀戀不捨。鮮活的口感，讓人感覺似乎有一隻只河蝦在你舌尖張牙舞爪似的躍動。

這道油爆河蝦是s市的當地菜，沈新陽從小吃到大，做法甚至都能倒背如流。將河蝦剪去頭須和蝦腳，清水洗淨。鍋裡放生油，用旺火燒到沸滾時，投入河蝦略炸，見蝦殼呈紅色、蝦頭殼、須腳鬆開，即倒入漏勺裡瀝去油。在倒盡油的熱鍋里加入黃酒、白醬油、白糖、醋、蔥末、薑汁，攪至滷汁稠粘時，將炸好的河蝦倒入，速顛翻幾下便可起鍋。這道菜最考驗廚師對火候的掌控，稍早稍晚口感便會被大大的影響。

謝珺見沈新陽吃的眉毛都開始亂飛，笑道，“其實我都沒有想到在深秋，你還能買到這樣鮮活多籽的河蝦，你也是有能耐的。”

沈新陽終於停了下筷子，揚起眉毛略顯得意，“自然，除了我師父，這s市只有我知道哪裡有最好吃的食材……不過，你連s市的本地菜都能做的這麼好，簡直讓我這個本地人有些汗顏。”

沈新陽接下來的動作卻並沒有什麼羞愧的意思，他的手又伸向了那道金黃鮮香的蟹黃豆腐，一大勺冒著熱氣的豆腐送入嘴裡，滾燙的滋味讓他恨不得跳起來舞上兩圈。蟹肉蟹粉的鹹味已經完全融在了湯汁跟豆腐裡，有些沙沙的口感，豆腐則是比雞蛋還要嫩滑，充斥著蟹香味。這道蟹黃豆腐鮮美的簡直要讓沈新陽將舌頭吞下去。

沈新陽立馬朝謝珺伸出大拇指，手上的筷子卻不停歇。謝珺和柏晉都有些餓了，立馬也開動起來。

一大桌的菜，除了謝珺，其他兩人都是能吃的，還沒多少工夫，盤子湯碗全部見底。飯桌上一片混亂，像是被轟炸過一番，柏晉搶走最後一個紅燒獅子頭，嘴角忍不住得意地向上翹起。

沈新陽靠在椅背上，摸著自己圓滾滾的肚子，仰天長嘆，“天吶，我有一種預感，謝珺你離開之前我一點會胖死的，我會被我的健身教練罵死的。”

沈新陽還沒來得及哀嘆，突然似乎想起什麼，雙眼一亮地看向了謝珺，“謝珺，你來當我們雜誌的專欄作家吧，只要提供你菜品的圖片配上文字就好，我給你我們公司的股份分成……當然是匿名的。”