第2節
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顧文思笑笑,“媽你別擔心我,我閒不住。再說附近是新開業了一棟寫字樓吧,生意應該忙的多了,我想去幫忙。”
薛雅欲張口的話就說不出來了,沉默片刻,顧博涵忽將筷子放下,“女兒孝順想幫忙有什麼不好,正好這兩天有個人請假不來,咱們中午都忙不過來,一會就跟著我去吧。”
薛雅:你們兩個果然是親父女,我不理你們了哼。
顧父十幾年前就開了一家小餐館,多是一些家常小菜和麵條麵餅,且過午不食、夜宵不供。那時候的地段不算繁華,只因附近有一片小區,常來的客人也都互相熟稔了。
顧文思的童年和少年,就是在父親沉重的大鐵勺,和母親挑揀蔬菜的臉盆邊度過的。
她還記得有位常在傍晚點份小炒肉的崔叔,他還會要一瓶牛欄山,再點一小盤花生米或者羅漢豆,自己一個人喝的美滋滋,偶爾壞心的用筷子蘸點白酒喂她,都會被薛母打。
可是十年後的店面經歷過幾次搬遷,已經沒有了原先的樣子,現在的顧客也多為附近的上班族,來去匆匆的打包一份菜品,曾經的老小區也已經拆遷了,十年的老顧客不知道還留下來多少。
“崔老叔呢,最近還來嗎?”薛母楞了下,笑出聲來,“他呀,雷打不動的二兩小酒一盤豆子,說是哪天萬一吃不下了,就是命快到頭了。”文思聽的一滯,見父母二人已經走進店裡開始收拾。
原來過去的,不會完全沒有痕跡。
“一份木須肉帶走!”
中午時分最是鬧鬧哄哄,從十二點開始一直持續到一點半,快節奏的上班族往來頻繁,堂食的座位不多,很多人都等在櫃檯前。
顧老爹是大掌勺,他快速的將幾份切好的菜往油鍋裡一滾,菜裡的水滴發出刺啦啦的聲音,蒸汽和油煙冒在一起,然後他迅速的翻炒幾下,讓所有的食材受熱均勻,很快它們就不吵鬧了,在大鐵勺下散發出各自的香味。
“胡蘿蔔沒有了!”顧爸朝外喊了一嗓子,負責配菜的小周抹了把臉上的汗,“知道了!”
他是個瘦高青年,中專畢業學的廚師,身上沒幾兩肉,手上的青筋倒是十分突出,看得出來是手裡頭有勁的。他身邊擺著一籮筐的削皮土豆,還有滿滿一砧板的捲心菜,寬大的菜刀切下去,噠噠噠一點猶豫都沒有。
顧文思將炒好的菜端出去,正巧看見小周嘩啦啦的將堆成小山樣的捲心菜絲倒進盆子裡,抬頭看到她又很快移開視線。
“幫我拿去後廚。”
“哦,好的。”
人越來越多,薛母照料著前臺,手腳麻利的收錢找零,另一名打零工的小妹叫肖肖,拿著抹布飛快的擦過餐桌,一手摞起四五個盤子,稀里嘩啦丟進水池裡。
“兩份雞蛋炒餅帶走!”她扯著嗓門朝裡吼了一聲,黝黑的臉蛋透著汗水,她側頭看了眼飛快切菜的小周,抿了抿嘴悄悄挪動腳步,到他身邊來擦桌子。
後者手上動作不停,胡蘿蔔絲和土豆絲就像是自己滾到他刀下的,沒一會又積了一小盆,肖肖正要開口說話,小周忽然喊了從廚房走出來的顧文思一聲。
“幫忙端進去吧,我切好了。”他說完這一句就又低下頭,細長勁瘦的手扶過一顆白菜,好像全付精神都集中在了菜幫子上。
顧文思稍楞了下,沒說什麼走過來端菜盆,小周沒有抬頭,他旁邊站著的肖肖倒回頭狠狠的瞪了她一眼,那眼神好像是被搶走了棒棒糖的小朋友。
肖肖目光落在她白皙的臉上,就連因為忙碌而汗溼的時候,耳邊掉下來的碎髮看起來都那麼淑女……真氣人,不就長得白麼!
顧文思:( ̄- ̄)
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“這個月蜜思百貨股價
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