第36節
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主持人當然也發現了,湊過去採訪,“這位是蜜思百貨的總裁俞樾先生嗎,沒想到您今天還大駕光臨來到了我們節目現場,是對甜品有什麼特殊興趣嗎?”
俞樾感受到攝像機投過來的注意力,顯然那個人也看過來了,他笑了笑,“因為在場有一家的甜品,我們全公司都很喜歡吃,我也很……喜歡。”
“這麼厲害。”主持人眨了眨眼,“讓我們期待一下會是哪家呢?”
----------------祖宅老家-------------
雙胞胎姐妹:爺爺爺爺!我好像在電視上看到了堂哥和堂嫂。
趙音:什麼什麼,小樾上財經新聞了嗎?
俞任天啃著肉桂餅乾(默默換了個臺):‘現在正在直播的是尚城廚王爭霸甜品組……’
俞榭:噗——
作者有話要說: 烈女怕纏郎(*/w\*)俞總要是早點出手,也許就不用等那麼久了
給文思打call
☆、第四十四章
“第一場比賽, 我們要考驗一下各位主廚的基本功。”主持人小紫走到臺上,伸手指向背後諾達的電子顯示螢幕, “在規定時間裡,主廚們回答列表裡的所有題目,分數高低決定了最後誰會得到晉級,這同時也會影響到大家在網上投票的人氣哦。”
顧文思看著手邊的一個平板電腦, 忽然感覺自己又回到了上學時代,每次考試時大家總繃著一根弦,等到老師下發試卷時, 像是迎來最後的裁決,臉上也多是這副緊張的樣子。
“一共三十分鐘,倒計時開始。”
所有人的電腦畫面被投射在大螢幕上,為了保證不作弊,每個人都彼此分開, 且背對著螢幕, 主持人小紫站在他們身後,像花蝴蝶一樣穿梭。
顧文思看著平板上的321倒計時變成0, 然後一行字忽然跳了出來。
【請列舉出製作慕斯中, 代表雅痞的顏色。】
這是個很寬泛的題目,每個人的審美不同答案肯定也不一樣,她條件反射看了眼評審席, 俞總正託著下巴目不轉睛看過來,見她看過去,竟然還笑著眨了眨眼, 絲毫不覺得意外。
“……”
顧文思定下心神,寫下:深紫,深藍,暗紅。
【請寫出黑巧克力甘納許和白巧克力甘納許的區別。】
她手下微滯,不是吧,節目組來真的嗎?要是細細講來,這可是有很多個方面的。
她稍微頓了頓,手下啪嗒啪嗒打起字來:黑巧克力甘納許水分多脂肪少,在低溫下不易分離,適用於歌劇院蛋糕、鏡面巧克力醬等;白巧克力甘納許比較細緻柔順,味道十分甜,主要用於海綿蛋糕等的調味……
她現在無比慶幸,七年間在紐約表哥對她的封閉式教育。
而身邊的王軍卻連想都沒想,他洋洋灑灑的寫下:一個是用黑巧克力拌淡奶油,一個是白巧克力拌的,然後果斷點了下一題。
“現在進度最快的是白夜酒店的崔師傅,已經做到第6題啦。”主持人忽然說,她站在一箇中年男人身側,後者謙虛的笑了笑,“大家要抓緊了喲,還有十九分鐘。”
王軍咬咬牙,低頭胡亂快速填完兩題。
【用來浸漬葡萄乾、黑櫻桃等水果最好的酒是?以下五選一。】
他嘴角抽了抽,老子特麼是做蛋糕的,又不是品酒的,管那麼多幹什麼,節目組該不是有病?他猶豫的側頭張望了下,見旁邊顧文思還在不疾不徐的打字,想了想,乾脆按下旁邊的pass字樣,跳到了下一題。
主持人小紫這時正好走到他身邊,王軍傾斜平板向她展示了自己的進度,收穫到一個美豔的笑容,心下就更穩了。
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