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孟依依:……

第7章

孟依依呆呆的看著自己母親和大嫂做飯。

周豔的手腳也是格外麻利,往灶裡塞了些柴火後,立即趕著將銻鍋給端了出來。這會兒易桂花則順手搭好了離米的工具,把筲箕放在一個洗乾淨了的空木盆子上,周豔則直接提著銻鍋兩邊的耳朵直接往筲箕上倒,米留在筲箕上,米湯則直接流進下面的盆子裡。

周豔也不把銻鍋裡的米粒倒完,而是把剩下的這些米水混合物,全倒進把肉和香腸取出並洗乾淨的大鐵鍋裡,再把米湯也倒進去一些,就此又煮稀飯。這稀飯裡則加入了一些切得比較小的番苕,也就是一些地方的地瓜或者紅薯,當地稱呼為番苕或者紅苕。

周豔快速的又往灶裡塞了柴火,這才快速的把銻鍋洗乾淨,用水瓢盛了些水進去,再在銻鍋中間的地方放上格子,格子上用一層白色的紗布包裹著,再將離起來的米放在格子上,就此蒸乾飯。

當地現煮的飯,就指這種離米後的蒸飯,用蒸子蒸飯也是現煮,但一般是人口很多或者很特殊的節日才會用蒸子。

孟依依目光灼灼的盯著那個銻鍋,想著這樣的鍋,用來蒸饅頭或者包子的話,應該也可以吧?她翻了翻自己腦海裡的記憶,很詫異的發現,這家人竟然從未蒸過包子或者饅頭之類的東西,她被這個事實狠狠給挫敗了一下。

她吞吞口水,想念包子和饅頭這種滿大街都有的食物了。

周豔大概是誤解了孟依依的態度:“家裡是好久都沒有吃過乾飯了,依依你等會兒可以多吃點。”

周豔說這話,絕對沒有任何不滿和虛偽,她和餘玲都是窮苦人家出生的孩子,還都是上面的姐姐,過慣了窮日子,現在能喝點湯湯水水,她們都滿足了,嘗過了肚子餓得痛的滋味,就不會嫌棄了。

可是孟依依卻和她們是不同的,再說了,家裡一切由孟有糧做主,孟有糧的態度,自然是大家的態度。

就一白米飯而已……

孟依依一下子就臉紅了,還好廚房雖然有個燈,瓦數卻特別低,加上燈安裝的位置不好,長期被煙燻,那亮度就更低了,根本看不清楚人的表情。

想她一個吃過各種山珍海味的人,如今竟然被人懷疑眼饞一口大米飯,這簡直,簡直太丟人了好麼?

易桂花聽到這話卻是嘆了一口氣。

當地面積倒是大,但田土少啊,稍微平整一點的地方都弄成了田,土則是滿大山的開發,可是那些山都是一些石頭,能開發的都開發了,平均到每個人身上,連一畝地都沒有,再加上農作物產量地,一年上交了公糧又能剩下多少糧食?

誰不想吃乾飯?一頓吃了乾飯,就得吃好幾頓清湯稀飯,都是窮鬧的。

易桂花瞅了瞅女兒,嘴唇抿緊,看她的眼神,恨鐵不成鋼。

孟依依接受到來自母親那裡的眼神,下意識的瑟縮了一下。

孟依依沒有看懂,燒火的周豔卻是看懂了,公公婆婆那麼偏寵小姑子,也不是無故寵愛,是打定主意要把小姑子嫁去城裡過好日子,所以這不會燒火弄飯算什麼?結果小姑子倒好,非要嫁給蘇知青,以後留在這村裡,不得學幹農活家務活?

周豔瞧著小姑子,有點為這小姑子未來的生活擔憂,但想了想,留在村裡也不差,有孟大偉孟小偉幫忙,那日子怎麼也過得出來。

孟依依被母親和大嫂的眼神弄得渾身不自在。

好在這會兒稀飯煮好了,易桂花把稀飯給盛起來,用刷把快速把鍋洗乾淨,就開始炒菜了。

一個尖椒炒臘肉,土豆片炒臘肉,然後是切碎成渣的香腸炒了一個大白菜,很大很大的白菜。

孟依依嘴角抽了抽,那尖椒炒臘肉,幾乎全是辣椒,那土豆片炒臘肉也幾

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