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幾天之後正逢初八,又到官家趙惇要去重華宮請安的日子,所有人都在期待,官家能去重華宮。
然而,官家卻下旨,稱病不上朝,更加不能去朝重華宮了。
趙惇剛上任的時候,表示五天一朝重華宮,後來壽皇愛惜兒子,讓他一個月過宮四次就行了,初一、十五、初八、二十二。
之後趙惇生病,壽皇同意他免朝重華宮,結果每次官家不想朝重華宮了,就拿出這條來應付諸臣。
“謝提點。”
謝玉軒正在皇城司當值,聽到有人喊自己,他抬頭一看,把手裡的檔桉一扔,馬上迎了出去。
“見過陛下!”
謝玉軒怎麼也沒想到,趙惇竟然會換上便服來皇城司。
他不是稱病不上朝嗎?連南內都沒出,怎麼就會來皇城司?
來皇城司也算了,為何還來找我?
這要是讓大臣們知道,官家不去朝重華宮,卻跑來皇城司找自己,到時候會不會用唾沫星子把自己淹死?
趙惇擺了擺手,說道:“免禮,我想去春風樓喝酒了,你安排一下。”
“這個……”
趙惇不滿地說:“怎麼,不行嗎?”
謝玉軒打量著趙惇,說道:“好吧,只是陛下這樣的打扮,可是出不了宮的。”
趙惇說道:“那我不管,你必須讓我出去。”
謝玉軒說道:“那就得委屈了下陛下了。”
趙惇不以為然地說:“只要能出宮喝酒,委屈一下又如何。”
謝玉軒給趙惇夾了塊肉,問:“陛下,今天的菜味道合您胃口麼?”
為了讓趙惇出來,他可是費盡了心機,給趙惇換了身皇城卒的衣服,再給他貼了假段,哪怕就是陳源和李鳳娘過來,也未必能認得出來。
謝玉軒是守提點皇城司公事,他要帶個皇城卒出去,誰會攔?誰敢攔?他可以可是從六品通直郎。
出了皇宮後,謝玉軒叫了頂軟轎,把趙惇叫上,一起坐轎直奔春風樓。
跟當今一起坐轎,這樣的待遇,恐怕除了謝玉軒外,其他臣民恐怕還沒有過吧?
趙惇倒也不以為意,反倒覺得新奇,擺脫束縛逃出皇宮的感覺,真爽。
趙惇點了點頭,問:“為什麼次沒有吃到這些菜?”
不管哪道菜,他都覺得好吃,比宮裡的那些御廚做的菜,不知道好吃多少倍。
謝玉軒微笑著說:“因為這是新出來的,陛下是第一個試吃的。”
趙惇問:“這肉為何會紅得透亮?入口軟而不爛,肥而不膩,簡直越吃越想吃。”
謝玉軒笑道:“那是因為做法比較特殊。”
趙惇說道:“怎麼個特殊法?說來聽聽。”
他現在無聊透頂,只要不是關於朝政,不是關於朝重華宮,他都有興趣。
謝玉軒說道:“先將豬五花肋肉刮洗乾淨,切成十塊正方形的肉塊,放在沸水鍋內煮半刻鐘取出洗淨。再取大砂鍋一隻,用竹箅子墊底,先鋪上蔥,放入姜塊,再將豬肉皮面朝下整齊地排在上面,加入白糖、醬油、紹酒,最後加入蔥結,蓋上鍋蓋,用紙圍封砂鍋邊縫,置旺火上,燒開後加蓋密封,用微火燜酥後,將近砂鍋端離火口,撇去油,將肉皮面朝上裝入特製的小陶罐中,加蓋置於蒸籠內,用旺火蒸兩刻鐘至肉酥透即成。”
趙惇問:“聽著倒也簡單,但要做出來卻是不易。這道菜,叫什麼名字?”
謝玉軒順嘴說道:“這個……這個是東坡肉。”
趙惇隨口問:“東坡肉?”
謝玉軒笑道:“對,稍微改良一下。”
“這魚呢?這蝦呢?這鴨呢?”
“西湖醋魚、龍
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