第30節

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這會兒怎又讓我摘菜了。”卻也聽話的坐在小板凳上摘了起來。

安然看了他一眼，不覺有些好笑,以他的身量坐在小板凳上,頗有些不合適,他的樣子讓安然想起安記烹飪學校的那些學生,不過，她的學生可比安子和強多了,剛看他和麵還有模有樣,這一摘韭菜就徹底曝露了,這哪是摘啊,簡直就是揪,讓他這麼摘下去，一會兒就剩不下什麼了。

安然急忙拿了回來,不滿的道：“還真是大少爺,摘菜都不會。”

安子和頗為無辜：“明明是你這韭菜太細,對了,你在哪兒種的？我怎麼沒看著。”說著，還四下打量一遭。

“我才來別院幾天,哪有時間種菜,這是安府的,開春那會兒種了些韭菜小蔥白菜,倒是長了起來,我來了別院,這些菜便交給德福照看的,他知道師傅今兒過來別院,收拾了一筐叫大師兄給我帶過來的,想是讓我嚐嚐自己種的菜。”

“你還會種菜啊？”安子和頗有些意外。

“種菜有什麼難的,有時想想,等閒了,找個山清水秀的小鎮子，買個院子,院子後頭劈出一塊地來,種些瓜菜什麼的,前頭蓋一個茅廬，擺上自己做的桌椅,開一個私房菜館,不拘天南海北的客人,來了就是朋友,就用自己種的瓜菜做一桌菜招待,飯後泡上一壺茶，有月的時候賞月,無月的時候聊天,若是下雨就更好了,可以聽雨,院子裡還可以種一棵桃花，一棵梅花,春天的時候，桃花芳菲,到了冬天，便可以賞梅觀雪,還可以把梅花枝上雪掃下來烹茶。”

說著，歪歪頭：“對了,說起梅花，倒還有一個好吃的,蜜漬梅花,怎麼個做法來著,好像是剝少許梅肉,用雪水浸過,再入梅花發酵,露天放上一晚,取出後用蜜浸泡,便可用來下酒。”

安子和不禁笑了起來：“前頭你說的掃雪煎茶倒還風雅,如今這個醃梅花算什麼。”

安然撇撇嘴：“孤陋寡聞,豈不知有首詩說,甕澄雪水釀春寒,蜜點梅花帶露餐,句裡略無煙火氣,更教誰上少陵壇。”豈不比掃雪煎茶更風雅。

望著眼前搖頭晃腦吟詩的小丫頭,安子和竟忍不住開始嚮往，她剛才描繪的情景,一個山清水秀的小鎮,一個普通的小院,院子裡種著桃花梅花,可以賞花,可以觀雪,可以聽雨,可以賞月。

安子和下意識忽略，她說的什麼做菜招待天南海北的客人,便有客人,也只能是自己。

有春露秋霜,夏花冬雪,四時美景,還有眼前這個巧手又客人的小丫頭,該是何等愜意。

便道：“這有何難,回頭尋個妥帖之處不就得了。”

安然卻搖頭失笑：“我不過說說罷了,人總是要有夢想跟希望,這是我的夢,不指望能實現,就是沒事兒拿出來想想的,我還有要緊的事要做呢。”

安子和不解的道：“你一個小丫頭能有什麼要緊的事兒？”

安然抿抿嘴,即便他也姓安,卻不是安家人,不會明白自己的堅持,更何況,自己如今不過是安府的小丫頭,若說要補充安記食單,豈不古怪。

見韭菜摘好了,便也不再跟他繼續這個話題,去那邊兒舀水洗菜,別看這些韭菜一副發育不良的樣兒,卻極嫩,真正的無公害純天然,用水洗幾個過子,就可以切,不用擔心會有農藥殘留,這大概是穿越到這裡的最大好處。

安然做的是家常素三鮮餃子,其實不應該叫素的,因為有蝦仁,因今天在別院辦廚藝大賽,食材格外全,新鮮的河蝦,活蹦亂跳,掐了尾巴蝦頭一擠，蝦仁就出來了,切碎了跟韭菜雞蛋調在一起，素三鮮的餃子餡兒就調好了。

安子和麵食做的不錯,餃子包的頗好看,餡兒也大,速度也快,到後來，安然索性幫他擀皮,兩人合作的異常默契,不一會兒就包了滿滿一蓋板的餃子。