第24節

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”

安子和卻樂意：“你可別小瞧了我,莫非忘了，我是酒樓的大管事,雖不用上灶,也得知道給客人端上的是什麼東西才成,你且聽著,我說給你,這個煎餃裡有肉,還是上好的五花,有荸薺,有麻油,還有一樣最要緊的……”

安然挑挑眉看著他,有些不信他能猜出最後一樣。

安子和見她的目光，不禁笑了一聲：“你不信我能吃出來？如此，不如我們來打個賭,若我能說出最後一樣,就算我贏,若說的不對,算你贏，如何？”

安然哼了一聲：“無聊。”端著煎餃出去，放到葡萄架下的小桌上,坐下就著粥吃了起來。

安子和在她對面坐下,笑嘻嘻的道：“怎麼不敢跟我賭,怕輸給我？”

卻聽安然道：“賭注是什麼？”

安子和眼睛一亮：“賭注就是你開館子的本錢，如何？”

安然一愣：“什麼意思？”

安子和：“你不是想出去開館子，又怕沒本錢嗎,我有,如果你贏了,等你出去的時候,門面，本錢都交給我,保證幫你料理的妥妥當當。”

“那如果你贏了又如何？”

安子和呵呵笑了：“若我贏了，你也沒什麼損失,館子照開,老闆必須是我,你算我僱的廚子,館子盈利的部分也會給你一半,算作紅利,只不過有一樣,你不許半截撂挑子,需待在我這兒至少五年。”

見她皺眉又道：“放心，我只是說你必須留在館子裡，並不會限制你的自由,而且，你不是想去外頭走走看看嗎,與其給別人當廚子,不如給自己,等咱們賺了錢,你想去哪兒，就在哪兒開個館子,就像安記酒樓一樣,如此，既賺了銀子，又不耽誤你開眼界長見識,豈不是兩全其美,更何況,如果你想知道一個地方的飲食習慣,食材特點,烹飪訣竅,莫過於融入當地,館子開出了名氣,自然會引來當地的名仕,這些名仕大都是老饕,你想長見識開眼界,與這些人接觸，豈不事半功倍。”

安然深深望著他：“我倒不知，你竟有這麼大的善心,這麼做與你有什麼好處？莫非你真是觀音菩薩,想救苦救難普度眾生。”

安子和目光閃了閃：“你這丫頭什麼都好，就有一樣不好,疑心重,總是下意識防備我,有件事兒到今天我都想不通,我倒是哪兒不好,讓你如此時時防備著。”

說著，嘆了口氣：“實話跟你說也沒什麼,當管事終不是長久之計,你不剛也勸我要尋個出路嗎,如今我想出了一條路,你又疑心,倒是讓我如何？”嘆息著滿臉黯然無奈。

安然不覺有些愧疚,自己的確防他,主要因為之前的那些事兒,讓她下意識覺得這傢伙不是好人。

如今想想，的確有些過了,事兒都說開就過去了,自己再如此倒顯得小肚雞腸了,而且，不可諱言，安子和話的確讓她動心。

想出去走走說著簡單,做起來卻不容易,這裡不是現代,如果在現代,背上包就走,不管是深山老林還是荒原大漠,只要一個包,哪兒都能去。

而這裡是古代,最快的交通工具就是馬車,想要去趟江南都，必須做至少一個月船,還有最現實的，錢,自己是可以憑藉廚藝打工賺錢,這樣雖然可行,卻不一定安穩。

而且，自己並不是什麼知名大廚,又不想用師傅的名號去招搖,能找到的工作，也就是一般小館子的廚子,而這樣的廚子一般都是兼職打雜或夥計的,基本一天到頭都在幹活,哪有時間出去。

如果安子和說的能實現,自己跟他開個館子,即便老闆是他,自己能拿一半的盈利,也相當於二老闆了。

安子和說的館子,既然能引來名仕老饕,自然不會規模太小,便比不上安記酒樓,也差不太多,後廚應有不少人,自己也就當個總廚,調配人員分工,