第25節

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的,他們舅舅難道不是廚子,還是大廚，安管事見了舅舅都得客客氣氣的,眼瞅廚藝大賽就開始了,若舅舅能贏了,就能進京,進了京就有當御廚的機會，去年不成，不一定今年也不成啊,害怕她一個過氣御廚的徒弟做什麼,這口氣說什麼都不能嚥了。

兩人暗裡計量不提,再說安志,根本沒想到安然會來,更別提，還讓那倆小子給攔在了外頭,忙跟安然道：“這倆夥計是剛來的,今兒頭一天在外頭迎客,衝撞了姑娘,姑娘莫怪。”

安然笑道：“幾天不見，安管事倒越發客氣了,我倒是不生氣,只不過今兒是我還罷了,若是客人上門,遇上這樣的夥計.想來有損安記的名聲。”

安志知道些安然的性子,忙道：“不瞞姑娘,這倆是老孫頭介紹來的,是他的外甥兒,老孫頭張了嘴,我也不好回絕。”

安然也不是不通俗事,知道管理這麼大一間酒樓,關係人情是免不了的,尤其大廚是一個酒樓的命脈,大廚要是使點兒壞,莫說安志，恐怕安子和這個大管事也看不出來,所以，對於大廚來硬的不行,得懷柔。

不過，這懷柔也得看是什麼人,安然沒見過老孫頭,可跟李大勺接觸過,能教出李大勺這麼個徒弟,師傅也高明不到哪兒去,若心眼不好,再懷柔也無濟於事,卻，這些跟自己沒關係,自己若貿然說什麼,怕安志要多想,而且，自己來是找安子和的,沒必要生事兒。

見了安志也就不用找柱子了,便道：“大管事可在這兒？”

安志愣了愣：“姑娘是來找大管事的？”

安然點點頭：“我找他有些事兒,進了城才想起,安記四個酒樓,倒不知他在何處？除了這兒,其他三個我都不知道在哪兒呢。”

安志隱約聽見說這位調去了郊外的莊子,眼珠轉了轉,：“廚藝大賽眼瞅就開了,這些日子大管事可忙壞了,便我也拿不準如今在哪兒,不如這樣,安姑娘先到裡頭等等,我叫人去各處找找大管事,總比你自己瞎跑強。”

也只能如此,不過，自己進去酒樓怕不妥當,後廚如今是老孫頭的天下,就那師徒倆的性子,自己去了，估計會如臨大敵,又剛把老孫頭的兩個外甥給收拾了，去了能有好兒嗎。

在前頭待著更不妥,這裡可是館子,極少有女人,自己往裡一座,哪怕是雅間也免不了別人說三道四,略有些為難,忽想起一個地方,便道：“我去青竹巷等著信兒好了,若找著大管事,讓他去青竹巷尋我,就說我有事兒找他。”

安志忙應了,怕他一個人去青竹巷出什麼事兒,特意把柱子叫出來送她過去。

有些日子沒見柱子了,這一見，安然差點認不出來,比那時候瘦多了,臉上帶著股子不舒坦,仔細看,發現手上有不少傷,便問了一句：“在酒樓可還好？”

不想，安然這一問,柱子哇的一聲哭了出來,哭的別提多慘了,安然愣了楞：“別哭,怎麼了,可是受了什麼委屈？”

柱子一邊抹眼淚一邊跟安然說了,因當初自己在的時候，讓柱子給自己幫廚了幾天,自己一走,李大勺就開始收拾柱子,廚子怎麼收拾人，安然十分清楚,趕上心腸歹毒的,都能把人收拾殘了。

老孫頭師徒倆心胸狹窄,定不會容下柱子,若自己不伸手幫他,怕這小子就廢了,想了想開口道：“我如今在郊外的別院,我試著跟大管事說說,把你調過去當差,卻不一定能成,即便成了,哪裡也比不得酒樓,沒什麼人,做菜的機會也不多,你想練廚藝卻不如在酒樓。”

柱子一聽眼睛都亮了,也不管這是在街上,撲通跪在地上：“柱子謝姑娘的救命之恩,這輩子柱子若報答不了姑娘的大恩,下輩子也給姑娘當牛做馬。”

安然見他一張臉本來都是鍋灰,這會兒沾了眼淚,被他胡亂一抹,跟個大花貓