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嶽錦堂看向蘇州知府賈代仁:“知府大人說誰的更好?”
賈代仁冷汗都下來了,早就知道今兒不該來,雖說他當得是大燕的官兒,可這江南論勢力,頭一個得說寧王,第二個得數總督府,他這個小小的蘇州知府,算個屁啊,提都提不上。
本來松月樓跟總督府對上,這事兒也極好辦,自己順著總督府把松月樓辦了就得唄,崔福這幾年雖沒少給自己送好處,可要是這頭上的烏紗帽沒了,哪還來的好吃,倒不如趁此機會賣寧王跟總督府一個面子,反正沒他松月樓,還有別人,蘇州又不止他一家買賣。
哪怕知道崔誠之中了探花,也沒當回事,不說探花,就是狀元若是外放,也不過一個六七品的小官罷了,跟寧王總督府怎麼比。
卻怎麼也沒想到,崔福竟然把逍遙郡王嶽錦堂跟明月先生請了來,這兩位,一位是萬歲爺親近的表弟,一位是德高望重的江南文人之首,這兩位雖不說向著松月樓,卻擺明了來坐鎮的。
偏崔福從齊州請來的這個小丫頭,實在有本事,這頭一輪,本是王品榮必贏的一道拿手菜,卻生生的讓她給比了下去。
若論廚藝高下,自然是她更高明,就像明月先生說的,能把這道脆皮雞做出入口即化的口感,的確是勝過了王品榮。
剛想昧著良心說句話,卻聽嶽錦堂道:“干係頗大,知府大人還是想好了再說。”
賈代仁抹了把冷汗,想起剛總督大人的推脫之詞,眼睛一亮:“那個,下官是寒門出身,這吃食上,沒多少見識,下官只覺這兩道菜都極美味,竟分不出高下來。”
嶽錦堂冷哼了一聲:“賈大人倒是誰也不得罪,只不過,今兒本王既坐在這兒,就不能這麼稀裡糊塗的,況且,是王品榮先給松月樓下的挑戰書,這頭一道還是王品榮的拿手絕活,可說已佔盡了先機,便兩道脆皮雞做的不分高下,這勝負也已分了出來,王品榮你好歹是個廚子,難道好壞都嘗不出來嗎,若你非不要你這張老臉,也無妨,這裡也不止我們幾個,今兒想必江南廚行的都來了,就讓大傢伙都來嚐嚐分個高下,如何?”
王品榮臉色頓時一白,瞥了他徒弟一眼,劉易財會意,蹭的站了出來:“這不公平,江南廚行可都跟安大廚一樣,是南派的廚子,自然向著他們南派了,就算知道我師傅的廚藝更高,也會向著他們自己,讓他們分辨,不是明擺著是偏向安大廚嗎。”
嶽錦堂臉色一沉:“你師傅這道脆皮雞難道不是南菜,真好意思說自己是北派的廚子。”卻聽梅大在耳邊嘀咕了幾句,眼睛一亮。
看著王品榮師徒,冷哼了一聲:“本王今兒非讓你們師徒心服口服不可,既怕大傢伙有私心,本王倒有個主意,把這兩道脆皮雞切了,分別裝在兩個大盤子裡,盤子底下放上兩位大廚的名字。”
劉易財還要說什麼卻聽逍遙郡王道:“把圍屏挪過來,本王親自動手切這兩隻脆皮雞。”
狗子聽了一愣,低聲道:“師傅,俺不知道郡王殿下還會廚藝呢。”
安然差點兒笑出來,就嶽錦堂這個吃貨,會屁廚藝啊,就長了一張好嘴是真的。
等嶽錦堂四周的圍屏開啟,大傢伙往案板上一看,都不禁搖頭,暗道可惜,好端端的兩道佳餚,讓這位剁了個亂七八糟,簡直可以用慘不忍睹來形容。
不過,這樣一來倒好,根本看不出來哪盤子是誰做的,都一樣難看。
嶽錦堂把刀遞給梅大,還頗得意的說了一句:“這頭一回切菜,本王這刀工還過得去吧。”
眾人都別開頭眼神漂移,即便不敢得罪他,那樣子也實打實的表達了出來。
明月先生搖著頭直嘆:“這麼好的東西,糟蹋了,糟蹋了……”說的嶽錦堂臉色頗不好看:“得了,管好不好看呢,能吃不就得
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