第79節
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“被抽中的顧客,大家可以上來了,我們一起做吃的呀。”謝瑜向臺下招手,隨後便看工作人員引導著幸運觀眾從一側階梯往上走。
上臺的觀眾興奮中帶著侷促,被安排在桌後,有些不知所措,只呆愣地看著謝瑜。
“我大概說一下流程,我和你們沈導商量了一下,做個口味好吃,且做法相對簡單的款式。”謝瑜一邊擼袖子一邊說,“巧克力熔岩蛋糕,具體甜度可以在配置原材料的環節調整。”
沈祁也調整了一下服裝,做出了要開始動手的準備。
臺上部分觀眾反應過來,聽著謝瑜的解說,觀察起桌上各式配料。少數還沒緩過勁兒的個例被臺下工作人員做這手勢提醒,也回過神來,沉下心跟著謝瑜的動作動起來。
謝瑜手把手地指導,教臺上十人挑選不同濃度的巧克力,然後融巧克力,加入其他配料調配烘焙用的巧克力醬。一步步做下來,十人都跟上了進度。
沒能來到現場的粉絲在直播頻道里圍觀這一切,只能用發彈幕的形式增加參與感。
“熔岩蛋糕?怎麼個熔岩法?沒聽說過。”
“照謝瑜這種說法,就是流心蛋糕咯?那做的難度不小啊。”
“不啊,你看都不用揉麵的,流程多簡易,明顯在照顧新手。”
“我覺得照臺上觀眾水平,夠嗆。”
“有一種學霸班長帶一群學渣小跟班的既視感,超逗。[捂臉]”
除了猜測蛋糕成品模樣,還有不少觀眾在關注貓魚兩人本身。
“謝瑜這脾氣是真的好,要是我估計得煩死。[一個白眼]”
“沈導不怎麼開口說話的,很背景板嘛。[皺眉]”
“不是的!謝瑜手上的那份,基本上都是沈導來操作。不然謝瑜哪有那麼多精力去指導其他人。”
“沈導在做烘焙期間,舉手投足的樣子,都得到了謝瑜的真傳啊。[摸下巴]”
直播頻道里,觀眾們議論紛紛。現場熱度持續高漲,直到謝瑜帶著大家開始把巧克力麵糊往模具裡倒,才安靜下來。
“大概七八分滿,要留一定的空間。”謝瑜叮囑著,在沈祁把麵糊倒入八個花邊金屬杯,又補充了一句,“發現有氣泡,可以震一震。但不要動作太大,不然容易影響麵糊結構。”
十位上臺體驗的觀眾陸續應聲,把謝瑜傳授的經驗記在心裡,又應用到實操中,果然收效不錯。
謝瑜幫著沈祁和觀眾們,把模具送入帝琴烘焙專用的急速冷藏箱。工作人員客氣滴把觀眾請下臺,按照冷藏箱裡各自模具擺放順序,把人安排坐在了臺下第一排。
冷藏的檔口,主持人重新回到舞臺,開始借詢問沈謝烘焙體驗來宣傳品牌和產品,“阿瑜和沈導覺得這次做得如何?還滿不滿意?”
主持人提出的問題都提前知會過沈祁謝瑜,這下兩人接話得很自然。
“我感覺很不錯的,在《三十天》裡,就一直想試一次帝琴的裝置做熔岩蛋糕的,可惜時間不夠。”謝瑜肯定地點頭,“大家也發揮得好,等會做出來,肯定很不錯。”
“那沈導呢?先前好像還是不太會做烘焙的,現在看起來,已經很熟練了。”主持人剛才在臺下收到了領導的意見,讓他多給沈祁製造說話機會。
“要和謝瑜一起做,慢慢熟悉。”沈祁回答就沒那麼彎彎繞繞,直白且簡潔。
可就是這種理所當然的語氣,贏得了線上線下所有觀眾顧客的心。現場起鬨聲想起,直播頻道里彈幕激增。
“哇塞!最受不了這種一本正經說情話的男人了![給老孃來一打]”
“有沒有因貓魚甜度太高而脫粉的寶寶,求組隊,帶我走吧。[絕望臉]”
“沈導,
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