第93節

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相比和諧得如出一轍的切片壽司，握手壽司這邊就花樣百出。正因謝瑜隨心所欲搭配，每一份手握壽司，不管是色彩還是口味，都有著獨特的搭配。

謝瑜拋去了先前的謹慎和緊張，越做越爽。絲毫沒關注到臺下觀眾坐席區，角落裡細微的動靜。

他手上動作也越來越流暢，速度加快，一塊手握壽司用時不到三分鐘。他尚且還不自知，圍觀人員都暗自嘖嘖稱奇。

謝瑜幾乎是卡著時間點收手，等他徹底停下來後，才發現幾位嘉賓不知何時“交了卷”，都跟著主持人，圍在他身邊好奇圍觀。

而桌上的壽司，已經遠遠超出了節目組要求提供的量。

“好了好了，可以停了。”主持人嘴上這麼說，實際上手頭沒動作，“阿瑜你再做下去，多出來的壽司就進我們肚子了。”

謝瑜繃著的情緒放鬆下來，粲然一笑，“那就做給大家吃啊。”

一旁的四位嘉賓在交出作品後，也都留了幾份在手頭，見謝瑜這麼說，連忙表示支援。

“阿瑜你這些壽司，真的，給我都捨不得吃。得拍夠了照，才願意送到嘴裡。”

“我們也有也你留一份，等下和觀眾們一起吃。”

“醬骨架，就問你愛不愛吃？”

“我想嚐嚐壽司，好餓啊……”

“喜歡的，剛才被大家做菜的香味勾走了魂，做壽司都不能專心了。”謝瑜故意打趣，幫助工作人員收走要發給觀眾的壽司碟子。

嘉賓們站了兩個多小時，多少有些累了。見主持人開始走後續流程，便在工作人員指引下走回舞臺一角的嘉賓坐席區。有著工作人員的幫助，他們很輕鬆把多出來的食物從製作臺運回了坐席小桌。

謝瑜還守著規矩，怕主持人提到他，需要他對著鏡頭說話。他等了片刻，發現隔壁嘉賓都吃開了，完全不在意形象，便失笑地也跟著拿食物。

他先拿起了一塊自己做的壽司，想試試口味如何。考慮到接下來還得上鏡，怕食物碎屑掉落在衣物上影像拍攝，他在確認鏡頭正對準其他方位後，果斷低下頭去，張嘴一口吞。

他拿的正是芝麻反捲，還未吃到嘴裡，芝麻醇香撲鼻而來。謝瑜把壽司都抵進口腔，咀嚼的動作使上了些力道。

他如願從米飯裡吃到了淺淡的醋味，然後嚐出了海苔的鮮味。隨著咬合動作，他透過味覺分辨出了壽司裡爽脆的青瓜條，以及綿密如絲的蟹肉。

風味醬料最是特別，鹹甜之外猶有一番滋味。它們在單個壽司裡，分量雖少，但一旦吃到就難以忘懷。

“唔——好吃！”坐在謝瑜左側男嘉賓豪爽地稱讚一聲，“壽司才是一口滿足的好物啊！”

謝瑜一聽，就知道自己得趕緊答話。不想給人留下不穩重的印象，他只能加快咀嚼速度，努力咽嘴裡食物，抱歉地衝身邊人擺手。

不遠處的主持人看著菜式被分到觀眾手裡，聽著隱形耳麥裡，節目組的囑咐，目光不著痕跡地掃過觀眾席最後一排，臨近安全通道的角落。

《美食天下》每期都有一百多位觀眾，從舞臺上往觀眾席看，就只能看到黑壓壓一片人影。加上走道都坐滿了從隔壁節目跑來圍觀的工作人員，主持人猛然一看，還真難分辨誰是誰。

他沒捕捉到後臺人員口中說的人影，只能轉回頭來把話題拋給謝瑜，“讓我們來採訪一下各位主廚，對於自己做出來的美食有沒有信心……阿瑜，你覺得自己做得如何？”

謝瑜猝不及防被點名，怔愣著抬頭，左臉腮幫子略鼓，一臉茫然，下意識用手擦了擦嘴。

“啊？”他急著吞下壽司，嗓子還有些發乾。思維比身體反應快，腦海裡下意識閃過了該回答的話，“總的來說我自己是比較滿意，但也覺得