第39節

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瑩塵當然是好一番準備，她早早的起來就把羊腿帶骨的地方，切成一小條，用孜然和辣椒粉和花椒麵醃製著，又帶著梅花去買了一根豬排骨、回家又把菜園子裡的水蘿蔔，菘菜、香菜、小蔥、烏塌菜全都洗淨切好。

哥兒已經九個月了，一個不注意就爬起來，四肢並用。瑩塵看把菜理的差不多了，就和她道：“你先去看看鳴哥兒，我在這裡忙就成。”

梅花擦了擦手，進去看顧鳴哥兒了，好在衡哥兒今天中午就已經回來了，說是天氣太冷，讓他們在自家讀書。衡哥兒是饞貓鼻子尖，回來聞到香味就直奔廚房，瑩塵把他幫著在灶膛放火，順便烤火。

她算了算時間，先把豬排骨切成一小段，再和皮凍放在一起，放以佐料，再放蔥進去，她把發好的面全都切成搓成一個個小劑子，這是她偶然發現的，把皮凍和餡兒和在一起做包子，就能做出湯包。

今天她要做的就是排骨大湯包，再來就是做羊腿了，一部分片成羊肉火鍋，羊小排則燒烤著吃。再來羊肉火鍋都是先在鍋裡炒熟了，放入什麼洋蔥、土豆，紅蘿蔔等等墊在鍋底，再把羊肉放上去，再架好爐子兌水。

趙文在外邊說她們來了，瑩塵才開始進了堂屋，孫泉擦擦眼睛，這傅太太看起來嬌小的很，根本就不像是一出手能把瘋馬踢的口吐白沫的人。

傅澄則是和她道：“這是孫泉，這是徐濃……”如此介紹了一番，瑩塵才笑道：“我估摸著你們這個時候差不多要回來，所以做的差不多了，你們先坐下吧，我們去把菜擺上來。”

先上的就是羊肉火鍋和排骨大包子，她把醃製好的羊小排，用銅絲架子夾住在上邊烤。把烤好的羊小排和蘸醬菜再送上去，她的蘸醬菜做的越發的好了。那些公子哥平時飲食精雕細琢，倒是頭次吃這也農家人吃的，竟覺得爽口無比，尤其是吃了烤的羊小排後。

傅澄把衡哥兒也安排在席上坐著，衡哥兒在外邊的表現都是很斯文的，孫泉見這孩子不似常人，倒起了興趣，一問再問，別看衡哥兒小，但口齒伶，和大人都能說到一起去。

“呼……燙”徐濃本以為就是普通的包子，剛開始還嫌棄做的不夠精緻來的，沒想到吃上一口，竟別有洞天。

儘管被燙到了舌頭，徐濃吃的更起勁了，等他的手已經伸過三四次的時候，孫泉打了一下：“都快被你吃光了，小爺我還要吃呢。”

他瞬間又搶了一個，徐濃本來已經不算餓了，但看孫泉搶，自個兒也搶了一個。瑩塵端著米飯出來的時候，見他們這樣，倒是笑了：“怪道人家說吃飯就是隔鍋香，我今兒算是體會到了。”

“嫂子說的是，平時傅大哥帶給我們吃的，我就覺得夠好吃了，沒想到今天一嘗，哎呀，那更是好吃的緊。我們家廚子雖多，還沒人會做這包子裡有湯的。”孫泉最會討巧。

瑩塵道：“你們愛吃，以後你們過來我還給你們做。”

她其實已經在廚房裡吃過飯了，所以不太餓，看她們吃的差不多了，讓梅花過來倒茶。這茶自然是好茶葉，一行人都覺得這頓飯算是吃的很舒服的。

徐濃最愛新鮮事，新鮮玩意，他們家人口也多，他去傅澄家裡吃了包子裡面帶湯的事情，全京城都知道了，尤其是內宅女眷們也如此說。

就連秦老太太也和大孫子秦浦道：“那什麼排骨大湯包，真有這麼好吃？”

秦浦靈機一動：“您要吃，我讓做的人過來就是了，您看如何？”

第69章 秦浦婚事

秦老太太卻道：“不可, 不可, 人家大小也是個官夫人，我們不能折辱人家。”

“老太太, 我認得傅澄和他妻子呢？他們成親我還去過的，是個特別好的人。我也不說別的，您見了他就知道, 他妻子也不是個迂腐之