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,還有在海里面游泳或者是衝浪。
不得不說,這裡的設施以及旅遊文化已經相當成熟了,數十年的繁榮讓人們習慣於享受之中。
第二天一大早,他們就起床,吃過早餐後在沙灘上散步,看著朝陽初升,攜手在沙灘上散步,吹著海風,舒服得很。
中午的午餐,沒有在酒店,而是前往nwong餐廳,nwong是夏威夷非常知名的華人廚師,是夏威夷美食美酒節的創立人之一,以他名字命名的高階餐廳在夏威夷家喻戶曉、名聲遠播。
他擅長太平洋混搭風格,一道菜可能採用了西方的食材,但是卻用天朝的技法和東南亞的調料來烹製,每一道菜品都像是亞太地區的一場華麗旅行。
劉一辰和馮琳走進了餐廳,很快劉一辰不得不稱讚,主廚的手藝的確是很優秀,中西合璧的做法也很新穎,雖然他在普林斯頓、加州、紐約也品嚐過中西合璧的餐廳,但是味道真心不怎麼樣,就是唐人街的餐館飯店,也是變成偏向於西方的。
但這架餐廳的菜系的做法已經完全成熟了,無論是食材的搭配還是各種調料的運用,幾乎完美。
頭道番茄冷湯配春捲,搭配日式酸黃瓜和薑絲,冷熱酸一絲絲甜開啟味蕾,香檳開啟美食之旅。
二人品嚐著一道道菜餚,稱讚不絕,不愧是能在夏威夷積累下如此名聲,果然是盛名之下無虛士。
“這才是中西合璧,看看唐人街做的菜,中餐不像中餐,西餐不像西餐,我都吃不慣。”馮琳說道。
劉一辰也頗為贊同地點點頭,然後看著餐廳爆滿,露出若有所思之色,這位華人老闆確實相當的了不起,能在這一方面真正達到中西合璧,這不是努力就可以了,還需要有天賦。
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