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燒的旺旺的銅鍋子,鍋裡的水咕嘟咕嘟開著,把屋裡尋的暖融融,一點兒也不覺得冷。
入了冬就沒什麼青菜了,也就是入冬前儲藏的大白菜,扒開外頭的老幫,連幫帶葉的削成大塊,放進鍋裡燙一下撈出來,就著芝麻醬料兒,碧青覺得比肉都好吃。
不過,眼前這幾位都是肉食動物,桌子上那一盆大白菜端上來半天了,還沒動呢,羊肉卻已經下去好幾盆了,不是預備的多,真供不上這幾位吃。
吃的差不多了,崔九才想起桌子上還有別的,指了指桌上那盆奇怪的東西道:“這是什麼?怎沒見過?”
大郎道:“倒是忘了,這是武陵源做的粉條子,擱在鍋裡煮熟了,勁道著呢,涮鍋吃差些,跟肉塊燉到一切,才好吃,你們嚐嚐。”說著把半盆粉條都倒進了鍋裡。
開春一場雨,換來了深州的大豐收,因整個深州推廣種的都是番薯,加上嚐到了甜頭的冀州百姓,都開始種番薯,以至於,今年秋天番薯大豐收。
就在去年人們還當番薯是好東西,不過一年的功夫就臭遍大街了,今年剛開春的時候,官府就貼了告示,今年番薯可頂田稅,但官府不會再現銀收番薯。
可老百姓去年嚐了甜頭,存著僥倖心理,萬一官府還收呢,豈不是賺了,加上番薯產量高,種別的莊稼總覺著不合適,故此,今年除了武陵源跟王家村,整個冀州種的還是番薯。
這東西多了,就不值錢了,什麼都一樣,更何況,番薯本來就是值錢的東西,番薯太多,朝廷不收,家裡吃不完,很多人家都開始拿番薯餵豬。去年番薯藤還都是好的呢,今年番薯都餵豬了,番薯藤堆在地頭上挖了坑直接漚肥,沒人再想著吃了。
就在家家戶戶都愁番薯怎麼處理的時候,王記開始收番薯了,不止冀州收,深州府也開始收,深州府的王記鋪子是入秋才開的,開張第一件事就是收番薯。
王記給的價不高,遠遠趕不上之前官府收的價格,但此一時彼一時,去年番薯還是稀罕東西呢,自然價高,如今都餵豬了,誰還當好的,給錢就賣吧。
更何況,王記給的錢也還算說得過去,桌子這一盆是武陵源制粉條的作坊做出來的,武陵源家家戶戶只要燉肉,都會放一把,冀州府的王記鋪子裡也有的賣。
入了冬,柳泉居推出一系列燉菜,裡頭就有粉條,一開始就有錢人家會去王記鋪子買,後來老百姓發現這東西便宜還好吃,也開始買。
如今冀州深州的王記鋪子裡,粉條可算緊俏貨,武陵源作坊裡的工人分成兩班,沒日沒夜的幹,才勉強供上賣,深州那邊兒還總斷貨,。
碧青正想勻出些熟練工去深州蓋個作坊,以後收了番薯直接制了就賣,簡單多了,省的還得從冀州這邊兒往深州運。
等調理順了,碧青還打算發到雁門的鋪子去,胡地冷,胡人又愛吃肉,大冷天吃上一碗豬肉燉粉條子,立馬就能暖和起來,這可是個長久買賣……
☆、第102章
嘗過之後,崔九愛上了粉條,不是前頭吃了太多肉,這一盆粉條都不一定能夠他吃的,吃完了還把剩下的都捎走了。
冬時撇撇嘴:“每次來都連吃帶拿的,還皇子呢。”
碧青笑了起來:“放心,他拿走咱也不吃虧。”想也知道,崔九一定會拿給慕容湛,太子殿下吃過之後,粉條就會成為各家爭相購買的東西,等京裡的老百姓都吃上了粉條,往後收多少番薯都不怕了。
大軍馬上就要開拔,這次分開跟上次不一樣,雖然碧青仍然揪心,卻比上次強的多,八個多月的大肚子,大郎不敢再冒失胡來,只能對著小媳婦兒親了又親,大手摸著她的肚子,感受自己閨女時不時踢動的小腳。
廊子外的燈影兒照在窗戶上,能看出外頭的雪彷彿大了些
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