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“姐,咱還點別的菜哪。”魏年一向大方,他並不怕花錢,可這到了飯館子,也不能就只吃一樣燒鴨啊。

魏金與魏年的性子,大相徑庭,說魏年,“你是不是傻啊,好容易來回館子,還點什麼別個菜,就吃燒鴨,燒鴨最好吃。你要點別個青菜豆腐的,給你媳婦點,我可不吃那個。”直接又挑兩隻肥鴨添上,叫夥計算上先前魏年挑的,攏共四隻。

行了,這還點什麼別個菜啊。鴨子就吃不清了。

魏年深覺帶大姐出來吃飯丟臉,魏金不理會魏年的臉色,一徑吩咐了夥計,“那鴨架,不必給我們做湯,給我們包起來,我們帶走的。”

魏年拿魏金沒法,與夥計道,“鴨油蒸幾碗蛋羹,另外,芥末墩兒,黃瓜條兒,紅白芸豆,豆腐絲兒各來一樣,素素的青菜湯來一碗。”也不能幹吃燒鴨,這也忒油膩了些。

夥計連聲應了。

陳萱頭一回見到這燒鴨的吃法兒,燒鴨烤到色澤金黃時,那真是油香四溢,香極了。然後,夥計現場片鴨。片的極薄,先是一盤帶皮的,這一盤每一看都是有皮有油有肉,再一盤便都是瘦肉了。這瘦肉也極香,用荷葉餅放下蔥醬裹了,那入口的滋味兒,陳萱確定,她兩輩子頭一回吃這樣好吃的東西。

陳萱覺著,真不怪魏金直接點名要來吃這家的燒鴨,果然是極好吃的東西。原來,鴨子除了燉,還能這麼烤著吃,這可真香,真好吃。就是用鴨油蒸的蛋羹,陳萱有幸嚐了嚐,然後,這碗蛋羹就成了陳萱記憶裡最好吃的蛋羹。還有那幾樣小菜素湯,味道也很不錯。就是待結賬時,陳萱很是心疼了一回,雖不是她花錢,可花這許多錢吃這一頓,陳萱自來節儉,心裡想著,她現下是個窮的,倘以後有機會,有了錢,也要請魏年吃一頓好的才好。也不能因著魏年有錢,就總讓魏年花錢啊。

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