第52節

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楊鐵柱看媳婦兒天天嘴饞光瞅臘腸的樣子，差點沒把自己稀罕死。

覺得自己媳婦兒咋就這麼可愛呢，饞個嘴也這麼招人稀罕。

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又等了幾天，林青婉終於等不住了，看腸衣差不多風乾了，就取了幾節下來要蒸著吃。

臘腸的腸體還是軟的，不過已經風乾了幾日，倒也是可以吃的。

中午做飯的時候，就把臘腸蒸了。

林青婉親自操刀把蒸好放涼的臘腸，切成很薄很薄的片狀。為了講究好看，她裝盤的時候還專門擺了個圓形。

吃飯的時候，林青婉興奮的直搓手的夾了第一片放進嘴裡。

嗯——就是這個味兒，就是因為風乾時間太短，還差了點‘臘’味兒。

林青婉頓時有一種熱淚盈眶的感覺。

等她感動完，發現桌子上所有人都用一種很擔憂的眼神瞅著她，連兩個小妞妞都嘴裡含著筷子小眼神驚疑的看著她。

林青婉笑了笑，招呼他們都吃。

“嘿嘿——快吃呀，都瞅著我幹啥？”並給一人夾了幾片放進碗裡。

看幾個人把臘腸放進嘴裡，都加快咀嚼的動作。

她異常得意的哼了哼，“好吃吧？！”又拿過來一小碟她精心調製的辣椒油，“稍微沾一點這個更好吃。”

這些辣椒油是她老早就摘了不少小紅椒，然後曬乾，再用買的藥碾子研碎，用油炸了出來，炸了整整一大碗。

林青婉嗜辣，但這裡的飯菜都是沒什麼辣味兒的，所以她特別寶貝這碗辣椒油。因為楊鐵柱身上傷還沒有好，而且兩個妞妞還小不能吃辣，姚氏也吃不慣，她便每次吃飯的時候挑上一點，放在飯上。

楊鐵柱伸了筷子想去沾，林青婉把他手拍開。

“都說了幾次了，你身上有傷，不能吃辣椒。”又交代兩個小妞妞，可以嚐嚐味道，但是非常辣，小孩子是要少吃辣椒的。

切了一大盤子的臘腸，被幾個人掃得一空。

吃完飯後，姚氏咂砸嘴，“好吃是好吃，就是太費肉了。”

姚氏勤儉慣了，以前沒分家的時候何氏又向來苛刻，所以覺得光吃這種肉食很是糟踐東西。

楊鐵柱卻覺得自己媳婦兒喜歡吃就好，費肉他以後多上山打些野豬回來做。

可憐的孩子還不知道，林青婉心裡已經杜絕以後讓他上山打獵的想法了。想要上山打獵，很難很難。

“是呀，就是太費肉了。不過這種東西風乾了以後，可以放很久很久。放到明年都沒事，想吃的

時候放水裡泡泡，蒸一下就可以吃了。”林青婉也是滿臉肉疼的答道。

不當家不知柴米油鹽貴，這臘腸好吃是好吃，就是用的肉多。

在上輩子還不覺得，來到這裡後，鄉下人家哪有頓頓吃肉的，賣上一斤肉回來可以吃幾天。可是

一斤肉換了臘腸身上，估計也就能灌一節吧，一頓就沒有了。而且這東西好吃是好吃，就是不下飯，下酒倒是不錯。

“能放就行，居然可以放到明年，不會壞嗎？”姚氏滿臉驚訝。

落峽村這裡的氣候很冷，冬日裡的肉食倒是可以放很久。但是過了春就不行了，放久了會壞。

林青婉一邊點點頭，一邊心裡活動起來，越想眼睛越亮。

“相公，三弟妹，你們覺得把這臘腸拿到鎮上賣怎麼樣？”

姚氏見識不長，很是有些猶豫。

“這種吃食，會有人買嗎？那得賣多少錢呀？”姚氏也估摸了的，差不多一斤肉只能灌一節左右，那得賣多少錢才能不虧本啊。賣貴了沒人要，賣便宜了自己貼錢。

楊鐵柱倒是有不同的想法，他經常去鎮上賣