第77節

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，還沒來得及擦汗就被表弟叫了來。夏大成最近也被曬的厲害，以往還是小麥色，這兩天差不多和楊鐵柱一樣成了黑煤炭。

“鐵柱媳婦兒，你找我有事？”

肚子大不方便，又是自己人，林青婉就沒有起身去迎他。

“大成哥，你坐。”

夏大成坐下，也沒客氣，拿起水壺倒了一杯水，灌下以後，才開口說話：“啥事啊？”

林青婉在腦海裡思慮了一會兒，緩緩開口：“大成哥，不知道現在外面是否能買到冰？”

夏大成露出一絲苦笑，他早就想到冰可以儲存吃食的新鮮度，但是冰的昂貴也不是他們這種小本生意可以買的起的。

他在縣裡的時候，知道陽城有大戶人家自己儲藏冰以備夏天使用，也知道城裡有人夏日賣冰。但是一來價格太高，買得起用在儲存臘味鮮上也不划算，到時候別說賺錢了，不虧錢都是好的。二來，淮河縣據他所知是沒有人賣冰的，頂多就是有些大戶人家自己冬日裡凍冰，然後儲存起來夏日自家用。

而且就他所知一些用冰來儲存食物新鮮度的，也就是大城市一些賣海鮮的。海鮮離水時間長就不新鮮了，只能用冰來儲存。但是海鮮運到內陸以後，價格也是極其昂貴的。而他們的臘味鮮，才60文一斤，體積又不像海鮮那麼小。

這弟妹終究是婦道人家，即使聰明絕頂，在生意上的很多想法很好，但還是礙於眼界，想法有些天真了。

不過夏大成也沒有嘲笑林青婉的意思，而是緩緩將其中的道理講了一下。包括弄到冰的難度，還有其中的種種顧慮。

楊鐵柱本來以為想到了什麼好法子，聽夏大成說完，頓時洩了氣。

林青婉當然明白其中的道理，她也知道在這裡很少會有用冰保鮮的東西。能使用冰來保鮮的，不外乎一些貢品，要麼就是海鮮。而對於用冰來保鮮海鮮，她也是見過的。

京城因為在內陸的原因，海鮮還是極其罕見的。很多大戶人家都能夠享用，但是明顯林家還不夠級別。有一次林家主家也就是他爹的伯父林丞相府裡，送了他們家一簍子海鮮。

送來的時候，在大廚房都引起轟動了。說那海鮮新鮮的很，簍子下面墊了冰鎮著送來的。

這裡不同上輩子的現代，交通發達，各種設定齊備。林青婉可以想象那些海鮮能沒有變質送到京城，需要多少人力物力。其中用了多少冰來保質，就不用說了。

但是透過那簍子下面墊冰，她就能想象出這裡的人其實並不懂密封保溫這個問題，以至於白瞎了很多冰。

林青婉並沒有因為夏大成的說法而洩氣，她又開口問道：“大成哥，你有沒有聽說過硝石這種東西？”

是的，林青婉想到了硝石製冰的法子。

感謝21世界各種穿越小說，對於這個穿越女主經常用來發財的‘配方’，林青婉可是記憶深刻。不但知道是用什麼東西做的，連怎麼製作都很清楚。

現在只希望穿越小說不要騙她這個讀書少的人，另外就是硝石能夠好找到，而且不貴。

“硝石？”夏大成沉吟半響後，搖了搖頭。

楊鐵柱也在旁邊想，但他也沒有聽說過這種東西。

林青婉深吸一口氣，心裡有些無奈，但是還是沒有放棄自己的想法。

“大成哥，你和鐵柱幫忙去找找，如果能夠找到硝石，咱們的臘味鮮保鮮的問題差不多就解決了。”

夏大成一喜，還是有點疑惑，“真的？找到硝石就能解決臘味鮮保鮮的問題？”

林青婉點點頭，但是也沒有把話說死。“如果能找到這東西，有一半以上的把握。”

夏大成站起來，“行，我和鐵柱分頭去找找。不過你也得給我們點線索，什麼地方可