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常寧一聲沒吭,只此時說了一句:“我們在莊子上有吃有喝,過得如小姐一般,從沒被人看低過。倒是姐姐自己進了京,非要去讓別人看低,送上門讓人作踐。”
常思哭得更兇了,罵她沒有良心。
倒是沒有再說別的話,只是一味讓她在小魚面前說情,或是日後有機會見到李放時為她說幾句好話。
常寧最後也哭了,拿了自己這幾年攢的幾十兩體已銀子給她,說:“你是我唯一的姐姐,我自然不能不管你。只是你這樣做,將來在地下見了爹孃,爹孃問起你為何要去給人做了小老婆,你莫不是隻能回他們一句是貪慕富貴嗎?”
常思忙分辯說自己並非是貪著富貴,只是實在是真心喜歡李放。
常寧不肯再聽,把裝碎銀子的盒子塞給她就哭著跑開了。
陳氏聽到碧桃這樣詳盡地說了,一顆心這才完全放下來。
碧桃就跟小魚感嘆:“同樣是一個爹孃生出來的女兒,為什麼常思就跟她妹妹差這麼多呢?”
小魚沉默了一會說:“追求不一樣吧。”
不過打這之後,小魚就極少再聽見常寧唸叨常思了。
☆、第89章 釀酒
釀酒家家都會,糧食釀的米酒,燒酒,還有水果釀出的各種果酒,因為朝廷並沒有禁酒令,酒也不是專管專賣的,所以市場上到處有賣。
目前還沒有人想過要用蒸餾的手段提高酒的度數,所以各種酒的酒味都偏淡一些,不是那種牛飲或是體質特殊的人,想喝醉其實也蠻難的。
葡萄在大齊境內生長的不少,拿來做水果吃的多,釀酒的不多。
因為按著一般制酒的方子製出來的葡萄酒又酸又澀,根本無法入喉。
小魚做葡萄酒可是有秘方的。
這秘方擱在現代,只要能上個網,隨便哪裡都搜得到,唐小魚念大學那時候,每年放暑假的時候都會買幾十斤葡萄在家裡釀點,當然,因為她也不愛喝酒味兒大的,一般就是簡單發酵,度數低得就當是葡萄汁喝了。
這秘方她暫時還不想洩露出去,她還指著這法子騙,不對,是賺回來一個莊子呢!
唐小魚一想到李放說的種滿了葡萄苗,搭滿葡萄架的京郊農莊,那小心臟就撲騰撲騰跳得厲害。
小魚和碧桃兩個,認真地把每顆葡萄都檢查了一遍,有爛的,癟的都棄之不用,然後拿清水略洗了兩遍。
碧桃手巧心細,小魚特地叮囑她不要不洗得太細,只要將葡萄皮上的浮灰沖掉就行,那一層白霜是很好的營養物,還指著它幫著發酵呢,可不能浪費了。
洗淨的葡萄她們一顆顆放在寬大的竹匾上,三簍子葡萄放了十幾張匾,丫鬟們幫著搬來幾張木幾,十幾個排滿葡萄的大匾在院子裡一字排開,在陽光下閃著晶瑩的紫光,像珍珠一樣,漂亮極了。
常 寧找了好幾個青瓷酒罈子來,是她找了許氏從庫房裡拿來的,據說以前藏過御酒。幾個人將罈子洗乾淨了也放在陽光下曝曬。小魚找了韓福家的,讓她請了幾個工匠 就在荇翠館她的屋子後頭,沿牆蓋了個竹棚子,原本就是背陰的地方,再加幾層竹簾擋風遮雨,又加了一排竹架子,打算釀酒的罈子就放這兒了。
倒不是說韓家沒有酒窖子,小魚想著,這是她在這世上頭回做葡萄酒,樣樣要仔細著,還是放在眼前心裡最踏實。
葡萄放在匾上曬了一天,將水份晾乾了,碧桃清場,將院子裡頭幫忙的丫頭婆子全趕了出去,然後三人一起,將匾裡的葡萄一粒粒捏碎了放到罈子裡。
三人都換了乾淨的麻布衫,拿洗淨的麻布將口鼻都蒙上,常寧一邊捏葡萄一邊看小魚往罈子裡撒白糖。
“姐,糖要放多少?”
“為什麼要放這麼
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