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嫩嫩的花生芽,剛冒出了兩片白花花的葉子,葉子很是飽滿。
花生芽還窩在殼裡,伸出很多又細又白的根鬚。
白露把它整顆撿了起來,剝掉殼,只留下花生芽,裝到籃子裡。
“哇,白露姐姐,你真厲害!”
星星羨慕地看著她籃子裡的那顆小芽。
“撿花生芽很簡單的,你看到像剛才那樣拱起來的土塊,掀開來撿就是了。”
“還有些花生芽長得長一些,像……”
白露說著,左右瞧了瞧,指著一顆已經長了好幾片葉子的花生芽。
“像這種,更容易找到了。”
“不過,它有點老,沒有白嫩的花生芽好吃。”
白露教了星星一會,星星很快上手了,自己提著小籃子在地裡轉悠。
剛冒頭的花生芽是白色的,看起來超級嫩,再長大一點,它的葉子就變成了綠色。
星星看到了,通通撿起,裝到籃子裡。
有時要找好一陣才能看到一顆花生芽,有時一找到就是一堆,估計是同一株花生秧上落下的。
幾個撿花生芽的小朋友,一會聚在一起,一會分開,撿的很開心。
陳小梅和蔣非拔完了地裡的花生,攤開稻稈繩捆綁好。
蔣非喊星星該回家了,星星還覺得撿的不過癮,不太想回去。
“星星,該回家做晚飯了,你撿了這麼多花生芽,讓奶奶晚上炒著吃,很好吃的。”蔣非說道。
“晚上吃花生芽啊,太好了。”
星星看著自己撿的花生芽,心裡特有成就感。
“對,提著籃子回去吧,回去把它們洗乾淨。”蔣非笑著說道。
“好。”
星星跟小夥伴說了拜拜,開開心心跟著奶奶和爸爸回家去了。
一回到家,星星迫不及待把竹籃裡的花生芽都倒進了盆裡,擰開水龍頭。
她蹲在盆邊,一顆一顆地洗著。
陳小梅一邊弄米糠拌飯餵雞,一邊留意著孫女的動作。
蔣非出了一身汗,進浴室隨便衝了個涼,換了衣服,匆匆往山上走去。
再下來時,飯菜已經做好了。
花生芽炒五花肉,花生芽吃起來爽脆可口,越嚼越有嚼頭,而且有一種獨特的甜甜的味道。
吃著自己撿的花生芽,星星覺得格外香甜,比平時多吃了半碗飯。
吃完飯,陳小梅給蔣非和星星講了自己以前撿黃豆芽的經歷。
那時的生活很艱難,去撿黃豆芽的小孩子很多,她們都是天剛亮就出門,趕早去撿的。
跟花生芽不同,黃豆芽小小一顆,五六根黃豆芽才有一根花生芽那麼大。
大部分黃豆芽從土裡冒出來時,帶著兩瓣豆角,有些中間長出了黃綠色的嫩葉。
她們要用兩根手指摳進土裡,小心地、輕輕地往外拔,不然容易拔斷。
一個早晨要是能撿上一小碗,中午加個菜,她們就很滿足了。
這些是蔣非也沒有經歷過的。
他小時候家裡的生活條件也不太好,但總歸比他媽媽小時候好多了。
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