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請人挖好了建造發酵池的坑後,接下來要在底部澆築混凝土、四周砌磚等,蔣非準備自己上,慢慢搞。

蔣非抬頭看了下刺眼的太陽,伸了個懶腰,開始收拾工具。

他寧願每天早起一點來幹活,也不想在十一點半過後,頂著大太陽忙活。

在下山的路上,不知怎的,一條毛毛蟲剛好掉到了他的手臂上。

蔣非還沒有看清是什麼東西,下意識抬起另外一隻手,一捏一搓。

猝不及防的,他被狠狠地蟄了一下,那感覺,快要昇天了!

對捏的食指和拇指鬆開,毛毛蟲掉到地上一動不動,他的拇指上紅了一片,感覺有點痛也有點癢。

蔣非忍著沒有去抓,看起來像是有毒毛刺進肉裡面去了,要先把它弄出來。

加快腳步回到家,客廳裡坐著四個陌生人,他媽媽和鄰居梁軍良兩夫妻也在。

桌子上放著鵪鶉蛋、雞蛋和用塑膠袋裝著的好幾種青菜,還有一個大南瓜和幾袋瓜類。

蔣非跟他們打了聲招呼,進屋拿了圈大的透明膠,反覆對著拇指粘、粘、粘,把毛毛蟲的毒刺弄出來,再用肥皂水洗了下。

等他再出來時,客廳裡更熱鬧了,齊春花抓了三隻雞過來。

“他們以前在嘉應州工作過幾年,後來調走了,特地來嘉應州遊玩的,聽說咱們的鵪鶉蛋好吃,開著車找了過來。”

陳小梅在一旁跟兒子說道:“他們還想買土雞、土雞蛋,我給聯絡了一下。”

蔣非點點頭表示明白了。

“小非,過來搭把手。”齊春花倒提著雞喊道,“綁個繩子。”

“來了,齊嬸。”

蔣非拿起放在桌子上的紅色包裝繩,剪了三段,分別綁住三隻雞的腳。

“小非,拿一下秤,掛在樓梯三角間的牆上那個。”陳小梅說道。.qqxsnew

“嗯。”

蔣非拿了秤過來,他家裡沒有電子秤這些,用的還是老式的木杆秤。

木杆秤的稈身上有兩排星,也就是刻度,靠秤鉤一端有兩個提繩,是相互對應的。

靠在秤鉤前面的提繩是按斤為單位的,最大量程是20斤。

靠在第一個提繩後面的是按兩為單位的,最大量程是5斤。

齊春花接過秤,熟練地把秤盤撥到一邊,用稱鉤鉤住綁住雞腳的繩子。

一隻手提著靠在秤鉤前面的提繩,另外一隻手前後移動稱砣繫繩。

一般左右平衡時,稱砣所在星號數就是所稱物件的重量。

當秤稈稍往上翹時,這樣稱出來的重量會比實際重量輕一點點。

而當秤稈稍往下墜時,這樣稱出來的重量會比實際重一點。

齊春花鬆開移動稱砣的手,另一隻手穩穩地提著提繩,稱稈小幅度地上下晃了兩下,保持在了平衡的位置。

“這裡是十斤,再過一顆星,兩顆星,剛好十一斤。”齊春花指著秤稈上的星號數給他們看。

過來的客人都是三四十歲的,他們雖然有一段時間沒有見到人用老式木杆秤了,但一看馬上就能想起來怎麼讀數。

秤稈上沒有數字,都是用稱星來表示刻度,量程為20斤的,一顆星代表5兩;量程為5斤的,一顆星代表1兩。

古時候使用的秤一斤有16顆稱星,一顆星代表一兩。

十六兩為一斤,算起來半斤等於八兩,所以“半斤八兩”被大家一直用了下來。

直到上世紀50年代後,為計算方便,國家才把秤統一改為10兩一斤。

蔣非見過的木杆秤都是10兩一斤的,沒有見到過16兩為一斤的。

稱完了雞的重量,幾個客人好奇地拿

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