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晚飯後,蔣非坐在院子裡,把裝在籃子裡的鵪鶉蛋放進紙箱。
每放上一層鵪鶉蛋,就鋪上一層泡沫膜。
全部鵪鶉蛋裝進去了,紙箱沒有裝滿。
蔣非塞了幾塊比較厚的泡沫膜進去,拿膠帶簡單封住口。
把紙箱放在一邊,他進屋搬了茶桌出來。
等下芳姐鹽焗店的老闆嚴信會過來拿鵪鶉蛋。
過了一會,嚴信到了,同來的還有劉月芳、嚴紅和高偉。
蔣非泡了一壺茶過來。
“小非,你們村子是越來越熱鬧了。”
嚴信笑道:“這個星期過來,感覺遊客比上個星期多了。”
“不止村裡熱鬧,我們鎮上也熱鬧了一些。”
劉月芳接過了話茬:“過來鎮上消費的,多了好些生面孔,一問都是來你們這邊玩的遊客。”
“尤其是晚上,來買宵夜的不少,我們店附近有個小飯館,晚上在門口搭棚搞燒烤,生意看著還不錯。”
“村裡大大小小的農家樂開了六家,做早中晚三餐,還沒有做宵夜的。”蔣非說道。
主要是村裡人都沒有吃宵夜的習慣,大多九點多就睡覺去了。
有些農家樂看到他們特意跑到鎮上去買宵夜,有想過開宵夜攤的。
但考慮到時間和精力,還是沒有開起來。
像客之家農家樂,食客多的時候,等食客們吃完晚飯,都九點左右了。
蔣成傑一家洗洗刷刷,收拾一下,搞完衛生,累得動都不想動,只想趕緊洗洗睡了。
他們沒有時間和精力再去開宵夜攤。
別的農家樂也差不多是這樣的情況。
說起宵夜這個事,坐在一旁沒有說話的高偉看向放在地上的紙箱。
白天過來店裡買鵪鶉蛋的顧客,有建議他們晚上也開宵夜攤的。
做一些五香味、香辣味、檸檬味等不同口味的鵪鶉蛋來賣。
提這個建議的還不止一個。
高偉聽著挺心動的,如果真的用這些鵪鶉蛋來開宵夜攤,肯定不愁賣。
而且不用在鎮上,他在家裡隨便收拾一下,就能開攤。
可問題是他並沒有鵪鶉蛋。
也不是,普通的鵪鶉蛋,想進貨多少就有多少。
他缺的是蔣非的鵪鶉蛋。
高偉是本村人,他比岳父嚴信更加清楚蔣非的鵪鶉蛋有多緊俏。
村裡的農家樂都從蔣非這裡進鵪鶉蛋。
鵪鶉蛋是各個農家樂的招牌菜,食客去了必點。
因為銷量大,他們都想從蔣非這多進一些貨。
但鵪鶉的數量擺在那了,每天的鵪鶉蛋數量也擺在那了。
哪家想要多拿一點,蔣非也拿不出來。
除了固定供應給芳姐鹽焗店的,剩下的鵪鶉蛋都被農家樂包圓了,已經不再對外零售了。
高偉昨天還想過在家裡開宵夜攤的事,就用普通的鵪鶉蛋來做。
銷量差一點也沒關係,能賺多少是多少,反正他晚上有時間。
他跟岳父提了一句。
岳父卻說,在村裡賣普通鵪鶉蛋是下下策,因為有對比就有傷害。
他們衝著優質鵪鶉蛋來的,大機率不會將就著吃。
高偉轉念一想,也覺得是這個道理,開始琢磨著廚藝不好的自己還能做些什麼宵夜來賣。
要是蔣非能擴大養殖規模就好了!
高偉心裡想著,就聽到岳父剛好聊到了這個話題,他豎起了耳朵聽著。
“小非,採摘園開起來後,每天都有遊客過來,鵪鶉蛋供不應求了,你有考慮擴大養殖規模嗎?”
嚴信喝
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