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黎家成請他和喬海倫上車後，打了個電話，好像是找人定了條什麼魚。
也不知另一頭是什麼人，他口氣非常蠻橫，說要要什麼新鮮的剛撈的，要是死了的，對面那人就死定了巴拉巴拉。
掛了電話，回頭和楊思源聊天，又恢復了和藹可親的樣子。
這也不奇怪，跟什麼人說什麼話，這型別的老闆都這樣，而且有時候這麼做還是非常必要的，並不是簡單的勢利眼或其他怎麼回事。
大賓士駛出停車場，楊思源再回頭看沙田馬場外的場景。
有的人歡天喜地，有的人抱頭空哭，有的人孤獨冷漠，也許這就是港城老百姓最真實的生存狀態的寫照。
馬季結束了，兩個月後新的馬季又會開始，這些人又會面臨新一輪的悲歡……
楊思源不好問黎家成這是要去哪吃飯，黎家成也保密似的沒具體說，而是繼續和他交流今天的心得。
車向南行駛了一段，並沒有過獅子山隧道去九龍，而是轉向西過象鼻山，過荃灣還繼續往西開，漸漸駛離了城市區域。
楊思源禁不住好奇黎家成這是要帶他們去哪，喬海倫心裡想著生意，並不多說話。
但坐在這麼一莽人的車上不知道目的地何在，她臉上還是露出了些憂慮之色。
好在車離開市區不多久，便停在了海邊的一家小酒樓門前。
楊思源下車一瞧，路牌上寫著釣魚灣，抬眼便能看見青馬大橋，大致知道這是哪兒了。
這會兒港城除了港島和九龍區域，其他地方還沒大開發，有樓宇，但略顯破舊。
釣魚灣這地方有塊海灘，還能看見一些遊人在不大的海灘上玩耍，可和海灘對應的公路另一邊，就是普通的農村房屋了。
特別是那酒樓，招牌都破損了，名字不見了，光剩下酒樓二字還在，霓虹燈管也早已苟延殘喘似的忽亮忽滅。
楊思源也不會因為這家酒店觀感上和破舊便去懷疑黎家成的誠意，跟著他上了樓。
在三樓頂層的一間大包間裡，黎家成一邊親自給楊思源和喬海倫倒茶，一邊解釋，“楊兄弟，別看這裡又小又破，但這裡的師傅做的魚，卻是全港最好吃的。”
楊思源趕緊接過茶壺來，“黎叔客氣了，我也是海邊長大的孩子，當然知道這個道理。
大酒店裡的廚子，大多是花架子，總弄些花裡花哨，其實銀樣鑞槍頭，中看不中吃。
而這種鄉間小館子，卻有可能藏龍臥虎，躲著什麼高人逸士。”
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