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陳陌看著眼前的這隻來自徽省的野兔,他還是第一次覺得一隻兔子居然還能如此有威懾力。

陳陌緩緩轉動籠子,將籠子開啟,但是預想中的撞開閘門就跑的現象並沒有發生,兔子就死死盯著陳陌,那模樣真的像是隨時都有可能發起攻擊一樣。

陳陌手伸過去的時候兔子沒有動,陳陌碰到兔子的時候兔子依然沒有動,陳陌的手都把兔子抓住了,確保它不會跑了,兔子還是沒有動。

陳陌牢牢控制住兔子,將它從籠子裡抓了出來。

“這玩意兒是野兔嗎?怎麼沒有任何反應啊?”

陳陌喃喃了一句,然而,就在兔子被陳陌從籠子裡拿出來的一瞬間,野兔的眼神變得犀利,看樣子是準備給陳陌來個殊死一搏,後腿的肌肉勐然發力...在陳陌的手中空蹬了起來。

開玩笑,陳陌家裡也是農村的好吧,對付兔子,陳陌可太熟悉了,只要脫離了地面,別管你後腿多有力量,沒有地面給你反作用力,你也跑不出去啊。

陳陌就提熘著兔子看著它在那兒練習空蹬腿,沒一會兒陳陌還沒看膩呢,兔子累了。

兔子沒勁了,陳陌就來勁了,領著小兔子來到了廚房,讓它最後看了一眼這個世間,然後送它安靜的離開...

陳陌這自己都覺得自己殘忍啊,兔兔那麼可愛怎麼能吃兔兔呢?只能把它做得麻辣鮮香才能彌補陳陌心中的愧疚啊。

當然,兔毛陳陌還要呢,冷水一洗,熱水一泡,將兔毛全部拔除,這些兔毛後面陳陌還要用來製作毛筆,必須存放起來。

等到兔毛拔光之後,就是陳陌享用美食的時候了。

陳陌先把兔兔拆開,切成肉塊,然後就是生薑、大蔥、花椒、料酒、一把雪鹽,和十五分鐘的醃製時間。

而趁著這段時間,陳陌還跑出去買了一罐雪花,和兔兔一起勇闖天涯。

回來的時候,陳陌的兔兔已經醃製的差不多了,陳陌這方法還是在抖音裡面學來的,川蜀的麻辣冷吃兔。

隨後陳陌熱鍋下油,等到油熱之時,陳陌將醃好的兔子肉塊下到了鍋裡,超高的油溫瞬間壓榨出了兔子肉裡的水分,鮮嫩的兔肉在鍋中翻騰,伴隨著噼裡啪啦的油爆之聲,濃郁的肉香飄散開來。

等到兔肉的水分完全出來的時候,陳陌再將切好的大蒜和幹辣椒放了進去,一瞬間,火熱的辛辣味瞬間爆發出來,泛黃的兔肉也被包裹上了一層紅亮的外衣。

不得不說,雖然還沒嘗味道,但是陳陌的口水已經流了出來,這種辛辣的味道總是能夠刺激到人類的口水腺。

隨後登場的就是陳陌跑出去買來的一罐雪花啤酒了,開啟之後倒入其中。

隨後便是調味料的時間,醬油調色增香,雞精煥發肉的鮮味,同時還有加上一點兒香油......陳陌也是這才發現好像自己從來沒買過香油,那就不加了,撒點兒芝麻算了。

臨出鍋再點兒醋,一道川蜀的麻辣冷吃兔就完成了。

陳陌這邊把中午的米飯拿出來,蒸熟之後,便準備開始乾飯了,這邊小白居然也被這香味吸引過來了。

“喵嗚~”

小白的眼睛可憐兮兮的望著陳陌,那眼神就像是在控訴陳陌一個人吃獨食一樣。

“咕都~”

陳陌把嘴巴里的麻辣兔肉嚥下去,此時的他嘴角都是紅色的油漬。

“小白,這個太辣了,你不能吃,你還是吃貓糧比較好。”

說完,陳陌抓起兔腦殼啃了起來,這麻辣的味道真的是越吃越上頭啊,怪不得川蜀人民這麼喜歡吃兔兔呢,真香啊。

當然,陳陌在被小白的眼睛看得有些無奈了之後,還是給了小白一塊兒兔肉的,這一人一貓在夜晚的燈火下一起抱著兔

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