第479章 哎喲，天助她啊！

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的功夫，林素走過來，看著客人微微福身，說：

“客官喜歡吃我們店裡的東西，是小店的福氣。若是客官只是要給尊夫人嚐嚐，可以用食盒把東西帶回去，改日過來再把食盒帶回來就好。”

“對對對，我們酒樓有食盒的，我都把這事兒給忘了。”餘松忙不迭應著。

那人看著林素，又看了看身旁的掌櫃，點點頭，道：

“可以，還是這位夫人想的周到。餘掌櫃，這位是……”

餘松沒見過林素，她來的時候剛巧他出去辦事兒。

但這會兒猜也猜的到她是誰，忙做著介紹道：

“這是我們東家——凌夫人。”

“凌夫人？”那人細細琢磨，突然“啊~~~”的拉長音道，“就是出錢給蓋學堂的那位凌夫人吧。”

林素沒想到這邊都知道了，謙遜的笑著說：

“如果這位客官說的是北關村那邊，那就是小婦人了。”

男人見她承認，恭順的抱拳拱手，態度都比剛才要好得多。

餘松去後廚吩咐下單的事兒，紅霞帶了三個人進來吃飯。

一個小桌子，兩個人坐還可以，三個人就擠了。

但這會兒也沒有地兒，擠擠吃個熱鬧。

林素帶著剛才的男人去到一旁坐著，大堂內結賬的人仍舊不少，林素也沒有端著架子，過去幫忙結賬，讓等位的人進來用飯。

可以說酒樓開業到現在，還是第一次這麼火爆。

就是開業當天，都不見得有今日這麼熱鬧。

前面，忙著迎來送往。

後廚，忙著洗蝲蛄、炒蝲蛄。

可以說前面、後面都不閒著，都很忙。

這一刻，林素想收回最開始對藍灣鎮的“成見”。

別看路窄，賣東西的不多，但到底是鎮子，出來吃飯的人是真不少。

反正在新站屯或者南崗子村，絕對沒這麼多人下館子。

一盆一盆的蝲蛄點著，有的一盆不夠還加單。

結賬的時候，很少有給銅板的，都是銀子。

忙忙碌碌一天下來，刨除用的油鹽醬醋、還有蔥薑蒜跟柴禾，竟然賺了八兩多銀子。

蝲蛄沒有成本，賺了這麼多倒也不足為奇。

送走了最後一個客人，酒樓的夥計、廚子們，都累的肩膀生疼。

江老三又炒了四盆出來，主食是過水麵條。

誰也沒說話，自顧自的盛面、吃飯。

大家都已經餓了，就是林素也吃了兩碗麵條，泡的蝲蛄湯汁吃的。

盤子裡，放了慢慢上尖的蝲蛄殼。

程薇吃飽了，看著餘松囑咐著說：

“我今天晚上回去，明兒早上再過來。後院的蝲蛄還有很多，我過來的時候再帶。趁著這幾日多賺點，然後咱們輪流休息。”

酒樓休息是有工錢的。

這規矩打從一開始就是林素訂的。

大家聽了點頭，繼續低頭扒拉吃飯。

林素對這些人還是很滿意的，忙活了這麼一大天，一個人也沒有抱怨累，挺好。

吃完飯，起身去後廚洗手，見還有一大盆洗完沒有做的蝲蛄，折返回來數了數，衝吃完飯的紅霞勾勾手指。

等人過來後，壓低聲音，道：

“還剩下一些，把它都做出來，讓大家拿回去給家裡人嚐嚐鮮。你幫我燒火，我自己剝蒜。”

“知道了，夫人。”紅霞應下，去後院抱柴禾。

幾頭打算用刀背拍打幾下，剝起來很輕鬆。

等紅霞那邊點上火，她這邊蒜沫都切好了。

蝲蛄做好，按照人頭用盆裝。

她這