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住了步子。

裡面的陳設跟別家的幾乎一致,就是足夠大,一眼望不到邊,二樓也是獨立的廂房,三樓還有尊貴客人的專屬,用的東西也更講究一些。

蘇曉微微點了點頭,確實不錯,跟現代的五星酒店都有的一拼了。

“哎,客官,您要要點什麼啊?”

既是來考察市場,蘇曉也不吝惜錢財,大大咧咧的往凳子上一坐,“小二,將你們店裡最好吃的酒菜都上上來,有多少要多少!”

豪放的語氣,小二當即點頭應下,麻利的便去準備了,不多時,一桌子的飯菜酒食便擺到了桌子上。

賣相倒是不錯,有葷有素,還有一盤必備的花生米,只是。

蘇曉的面色沉了沉,嘴角勾起一抹狡黠的笑容,“這個烤兔肉,是本店新品嘛?”

這個樣式何做法,甚至用竹籤穿起來的用法,分明就是她店裡的陳列。

那小二面色微怔,隨即反應過來,尷尬笑笑,“哦,小姐,您別誤會,這個是烤兔肉,是我們店主廚做的,外面的哪兒能跟咱們這裡的比啊!那些都是在咱們後面出的,咱家這個才是正宗的!”

哦?這小二倒是會說!等她自己開酒樓,一定將這人挖來,是個人才。

蘇曉嚐了一口小炒肉,外酥裡嫩,確實做的不錯。

“葷素搭配,你們店一般都這麼給客人上東西嘛?”

她只說了要最好吃的,這小二卻是鬼機靈的將素的、葷的都送了過來,再不濟還有酒相配,這樣總有一道是她喜歡的,這營銷策略倒是不錯。

“哎,咱們這是大店,來往的客人不少,各地的人馬也多,這菜啊,就要上的全,才能滿足各類客人的需求啊!”

能說會道,不錯!蘇曉對面前這小二越發滿意了。

“二樓包廂能引我上去看看嘛?”

“抱歉啊,咱們這隻有預定了廂房才能上去,現在裡面客滿,您要是上去的話,怕是會不方便,要不,您下回再來?”

進退有度,也有底線,很是不錯。

“好,你先下去吧,我在這裡吃一會兒,有事再叫你。”

蘇曉將桌子上的菜挨個兒嚐了個遍,別的倒是還湊合,只這一道烤兔肉,卻是不知跟她做的差了多遠,看就知道,這肉的處理簡單,也不新鮮,也配弄成她店中的模樣,簡直壞名聲啊!

來來往往的客人不斷出入,蘇曉放下筷子,專心瞧著。

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