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突然地這麼一嗓子,徐氏意外了一下,然後就忙應一聲,手隨便在圍裙上擦了擦,就往門口走:“在呢在呢!”

到了門口一看,是平日跟她玩得好的羅三嬸,徐氏就笑了:“怎麼不進來?快進來坐,快進來坐!”

羅三嬸這才往裡走,一面走一面笑:“我啊,就是路過,聞見這股味兒,實在是忍不住,就來問問你,這是煮啥呢?”

香得人都站不住,總覺得那是什麼好吃的。

她本來不打算過來的,可實在也是忍不住。

徐氏這才知道為啥羅三嬸為什麼不進來。原來是覺得她在煮好吃的,所以不好意思。

鄉下就是這樣,尋常飯菜,有時候蹲在門口吃,互相換幾口吃都沒啥,但要人家燉肉時候,那就不好意思過去了——你去過去,人家叫你不叫你?叫你又留不留?畢竟肉也不是什麼不值錢的,人家也是好久才吃一次,你這麼直愣去了,那顯得多不識趣?

於是徐氏大大方方笑道:“來得正好。我家不是缺錢嗎?就想趁著農忙完了,做點什麼小買賣補貼下。這不,就想到了滷肉。你別走,一會兒幫我嚐嚐,看看味道咋樣!”

這個徐氏是真心的。

要做生意,自己就得先知道味道。光自家人吃覺得好還不夠,還得多讓人看看。

這不,一會兒她就打算撈個豬心出來,切成片,到村頭去,請路過的人都幫忙嚐嚐。

這也是一點小心思:挨家挨戶去找人嘗,你就不好意思只讓人吃一片,怎麼也是要給一小碗才合適。

可那麼做,就真虧大發了。

羅三嬸當然不好意思,連連推辭。

可徐氏不由分說就按著她坐下了,笑呵呵的先提了要求:“可不讓你白吃,要是回頭覺得好吃,逢年過節想買點,可得照顧我生意!而且,還得幫我多跟大夥說說,好讓大家都知道我家賣肉!”

這下,羅三嬸就沒有心理負擔了,毫不猶豫打了包票:“那還不簡單?幾句話的事情!只要味道好,我今兒就買點回去給他們嚐嚐!”

剛弄忙完,羅三嬸心疼家裡男人,挖空心思想多弄點合胃口的飯菜呢。

徐氏一聽這話,笑得更大聲了:“好好好。那你等會!”

這一等,又是好幾個人問上門來。

都是聞到了這股味找過來的。

徐氏來者不拒,都讓留下幫忙嚐嚐味。

張司九悄悄地豎起大拇指:自家二嬸這個人緣,還有為人處世,真是沒得說。要是放在大公司裡,妥妥的可以當公關一把手。

又等了一會兒,徐氏把豬心撈起來了,加一小段肥腸,豬肺,都切成小塊,裝在盤子裡,抓了一把筷子,讓大家都嚐嚐味。

當然,在給別人嘗之前,切菜的時候,就先留了一小碗交給張司九:“拿著給小松小柏分著一起吃。”

張司九笑著接過,心裡有些暖。

小松小柏更是笑得眉眼彎彎,一臉滿足。

張司九每樣只嚐了一口,然後就給小松小柏喂。

等他們沒那麼饞了,這才把碗筷都交給小松:“去給奶奶也嚐嚐。”

小松小柏就抱著碗筷去找楊氏了。

徐氏這頭,也得到了大家一致好評——羅三嬸更當場表示要買一點回去。

不過徐氏還沒定價,一時之間反而有點手忙腳亂,最後還是張司九把徐氏拉到了一邊:“二嬸,咱們按斤賣。原材料一斤肉的錢,算七兩的,這是成本,然後再把原價翻個倍就行。處理麻煩的肥腸和豬蹄,再加一半原價做手工費。”

這樣一個公式告訴給徐氏,徐氏就知道該怎麼定價了。

但徐氏一說價格,也有人覺得貴的。

張司九

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