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楊元鼎還真的沒喝過米湯。
從落水被帶回去,家裡人都嚇到了,又因為他“受驚”的事情,更是什麼地方都處處小心。
吃飯都吃得格外精緻。
湯都是各種滋補湯,從來沒有人給他喝過米湯。
而在現代,楊元鼎更沒喝過了——畢竟電飯煲煮飯,它也沒有米湯。
現在米湯一入口,楊元鼎眼睛都亮了:濃稠絲滑,香醇順口……而且入口還回甘!那種米飯的甜!
他認真跟徐氏請求:“下次我來,別的都不用,就這個米湯管飽都行!”
徐氏笑得手一抖,一不小心,就弄破了一塊豆腐。她一面笑,一面回道:“哪能光喝這個?”
張司九覺得楊元鼎說的是真的。
畢竟,她也覺得米湯好喝。
而且從營養學角度來說,米湯算是非常健康的飲品了。十分適合體質虛弱的人。還能迅速補充能量。
嗯?補充能量?
張司九感覺腦子裡“叮”了一聲,冒出來一個小點子。
修橋?那是個體力活。
體力活的人,需要什麼?
當然是補充體液還有能量啊!
糖水?米湯?感覺都是很不錯的選擇啊——
不過這個事情,還得問問徐氏和張小山才行。
說話間,魚頭豆腐已經燉好了。
就連燜飯的香味,鍋蓋也再壓不住。
徐氏掀開木頭鍋蓋,蒸汽瞬間帶著大量香氣升騰起來,帶來熱的同時,更勾得飢腸轆轆的人口水冒出來。
不過,燜飯還沒算徹底好了。徐氏用木鏟子用力的把米飯和豆角拌均勻,讓湯汁均勻的裹在每一粒米飯上。
因為放了一點葷油的緣故,所以米飯看起來格外的晶瑩,味道也很香。
至於涼拌黃瓜,那就更簡單,洗乾淨拍一拍,再切頭去尾,中間一刀劃開,而後加入醋和醬油,點幾滴芝麻油,就算成了。
嗯,雖然滋味一般,但勝在黃瓜清甜。
張小山在外做零工,白天是不在家的。
但因為楊氏兄弟兩個,也差點坐滿了一桌子人。
徐氏有些不好意思:“飯菜太隨便了。你們湊合吃。”
也是因為下雨,加上家裡實在是沒有錢,徐氏勉力操辦,也只能這樣。
楊元峰客氣道謝,語氣裡多了一絲真心:“已然很好了。看著味道就不錯。”
楊元鼎更是放出豪言壯語:“對,看起來超級好吃!我宣佈,我今天要吃三碗飯!”
面對自家弟弟這個豪言壯語,楊元峰臉都紅了,恨不得鑽進地裡去——哪有這樣做客的!
但徐氏卻很高興:“只管吃,別客氣!”
最後,楊元鼎是真的吃了三碗飯。
張司九看得目瞪口呆。
就連楊元峰也看得有點驚住了。
小松更是一臉欽佩的看著楊元峰:“楊三哥將來一定能長得壯實,能當大將軍!”
楊元鼎靦腆一笑,捧著碗筷:“今天實在是有點餓了。而且真的太好吃了。”
好吃那是真的好吃。但張司九知道,還能更好吃。畢竟,這個是煮出來的,而不是炒出來的。老百姓家裡,炒菜還是不流行。
如果豆角能先炒過,或者加點肉,今天的燜飯只會更香。
可即便是這樣,原汁原味,無催生自然生長的蔬菜和大米,也依舊是讓人覺得好吃得想再來一碗。
今天也是沾了兩兄弟的光,所以家裡不僅煮乾飯,更捨得放油做燜飯,還做了魚頭燉豆腐。
魚頭燉豆腐裡,因為加了竹根菌,氨基酸的味道讓湯更加鮮美不說,竹根菌本身的味道也
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