未來之師廚 完結+番外_406
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臺下緊急剎車,是的是的,快說快說。
“在新年就會公佈。人數,身份,年齡,容貌,資料。會一起公佈,該知道的都讓你們知道。我也知道大家也許會等不及,這樣吧……”
鄒牧露出了讓所有記者熟悉又陌生的笑容。
“只要有誰能拍到彭廚的正臉,我們就提前公佈,如何。”
“是影片裡的那位小彭廚嗎?”
臺上的諸位笑而不語。
那個脫口而出的記者也覺得自己問的有點傻。
目前他們只有這一位的聲音身材資料。
不選他選誰?
“這不公平,如果這幾天彭廚閉門不出,我們不可能拍到。”
“他(他們)會去我家過年。”
記者:!
新聞!大新聞!
臺上的諸位也刷刷刷的看向鄒牧。
唉,他們也不知道啊。
“今年母親身體好多了,父親有心讓全家一起聚一聚,彭廚聽說了也想湊個熱鬧,並且表示,會承包年夜飯。哦對了,年夜飯的意思是,在一年最後一天的,全家聚在一起吃飯吃一整晚,從今年吃到明年。”
鄒牧假惺惺的表示,這是個不錯的創意。
如果能形成風俗就再好不過了。
全家團圓,吃吃喝喝,玩玩遊戲,看看節目這熱鬧的氣氛,想也很美。
“是你們全家聽說彭廚有這個想法,所以才把人拉倒家裡,今年要聚一聚吧!”何銳吐槽,戳中要害。
鄒牧假裝沒有聽見。
“我們也不是白吃的,大家會一起包餃子。”
“我也會包餃子!”雖然是用模具壓的。
“很抱歉,何銳,這是全家團圓的日子。”
“小牧……”
“歐姨當然能去。您對我而言就是親阿姨一樣的。聽說彭廚這次要準備很多新菜呢。彭廚還說了,你們想吃什麼菜都能點。我記得歐姨對《少年廚王》裡的東坡肉很感興趣?這道菜絕對有。葷素兩種東坡肉,都有”
鄒牧開啟了報菜名模式。
“根據古籍記載,凡是重要日子的宴會,都有格外的講究,必須有特殊的意義。彭廚認為,在過年之際,所做的菜品那都必須是有吉祥,團圓,圓滿的美好含義。所以他早就開始進行篩選了。比如說得有雞,寓意有吉,魚代表年年有餘、腐竹代表富足,生菜寓意生財、麵條代表長長久久,年糕是年年高,湯圓是團團圓圓。”
鄒牧:“到時候我會拍照發微博的,大家可以關注!”
臺下+臺上:感覺理智在逐漸遠離。
“具體菜品還得保密,我只知道一兩道菜,比如涅槃火鳳。選一隻嫩雞,用八角,茴香,桂皮,沙姜粉等等二十幾種調料塗抹雞的內外,至少一天一夜入味。醃製完畢後,要掛起來均勻的烤三十分鐘。然後用熱油,淋五分鐘。直到外皮金黃焦脆呈現迷人的棗紅色後,放到架子上讓雞保持豎立。底盤倒上酒,點火……”
“酒的香味會最後一口氣激發所有香料的味道,收縮外皮的脆度,保持雞火燙的口感。以及象徵著紅紅火火,神鳥在火中重生。”
這個世界也有類似以鳳凰的傳說。
“真是讓大廚費心,特地去想這樣的寓意和擺盤。說起來……我之前試吃的時候,用刀切肉的時候,雞汁都飆出來了,差點弄到衣服上,想來也頗為狼狽。到時候可以讓家裡人先動手,看看他們會不會上當……”
鄒牧說得有滋有味,每一個字都是在拉仇恨。
但是他臉上的笑容和表情就像是……
【對,我就是在炫耀,你們上來打我呀。】
真可惜,法治社會呢。
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