未來之師廚 完結+番外_415
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相當淡定的轉身準備更多美食來解決紛爭。
現在這個時間點,當然是點心比較合適。
雖然過得不是春節,但是周圍團圓喜慶的氣氛,讓彭弈北下意識的想選擇,湯圓,水餃,小籠,年糕這類的點心……
但是在看到認認真真瞪大眼睛費力的用小乳牙去啃蘋果的小囡囡。
彭弈北當下把原來的計劃全部扔了。
湯圓年糕什麼的,小寶寶不能吃,會嗆氣管的。
小籠的湯汁會燙到寶寶的。
水餃……大年夜給囡囡包迷你菜色小水餃,現在嘛……
上西點。
小寶寶吃東西,她們最喜歡什麼樣的?
當然是好看的,花哨的,夢幻的。
西點完全符合這些要求。
在眾多顏值出眾的西點中。
配合寶寶小小的小手。
馬卡龍頓時從眾多備選中脫穎而出。
身為走到哪兒都是顏值擔當的貴婦級甜品,馬卡龍的顏值從來都是耐打的。
小小的,圓圓的,QQ的個頭。
夢幻的,朦朧的,少女的,治癒的顏色。
甚至直接衍生出了一種色系命名,叫馬卡龍色。
成了粉嫩夢幻的代名詞。
杏仁粉糖分過篩後混合在一起,加入蛋清做成泥放在一邊備用。
蛋清加入白砂糖打發出彎鉤加入煮好的糖水,繼續打發。
打發完成的蛋白霜加入剛剛的杏仁泥中,切拌均勻。
然後分成不同的份,加入不同的色粉。
彭弈北直接一口氣湊了個葫蘆娃的顏色。
反正這裡料多,人多,烤盤多。
裝入裱花袋裡,擠出一個個薄餅。
風乾至出現薄殼後,放入烤箱中,烤10~15分鐘就可以了。
殼做好了,只要當中擠上奶油,兩個殼一合,就是一個漂亮的嗎馬卡龍了。
“怎麼樣,很簡單吧?”
彭弈北迴頭。
所有旁觀的偷窺的遠望的齊刷刷搖頭。
“我記得,鄒哥說,家裡也有好些是走科研技術路線的……”
“不不不,不一樣不一樣。”鄒牧的一個堂哥拼命搖頭。
不是每個拿試管的都能拿試管做好菜的。
這不一樣,這不一樣。
“而且,你這個步驟也太多了。”這位堂哥打退堂鼓了,堂嫂在旁邊伸出了二指禪。
兩人目光交流
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