未來之師廚 完結+番外_334

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第57章恐怖片

刺身？

什麼東西？

生魚片？

哦，這個知道！

自家老師最初的公開的機器菜中就有生魚片。

後來那個陰陽怪氣的萬配，也做了生魚片的菜。

一個是河魚一個是海魚。

這在廚師界是再正常不過的“學習”了。

可是你學了人家的菜式。

你至少得致敬一下吧？

你得感謝一下吧。

你得尊重一下最初創造研發出這道菜的人吧。

可萬配到是光棍。

上來就頤指氣使的展示自己的“高階”，自己的“傳統”，自己的證書。

還反覆挑釁。

態度太惡劣了。

所以，老師這是想到打臉回去的招數了？

兩人看著老師風風火火的衝到冷櫃裡，拿出好好幾種不同的魚肉。

然後到刨冰機那裡，盛了一大碗冰沙。

拿出了一把比較窄的刀。

開始處理魚肉。

鄒牧繼續操控攝像機，進行拍攝

親眼看到彭弈北把五彩斑斕的魚肉，切成魚柳，然後順著魚柳的紋理，切成厚片。

挑最長的厚片貼在一起，捲成了一朵花。

短的拼成了一個小扇形，放在一起。

每一朵魚肉花，每一簇魚肉扇下面，或者墊了蘿蔔絲或墊紫蘇葉。

即讓冰的冷意傳遞到魚肉上。

又不讓冰的水汽沾染魚肉。

一大堆魚切好後。

然後機器人圓圓端來來一堆貝殼。

三分鐘後，一個精緻的梅花疊子上，圍繞著花型，擺滿了疊了三層的貝殼肉。

個頭不小的蝦，在一個特殊的撥殼器的幫助下，劃拉一下就裸奔。

留頭留尾。

當中只剩下雪白的身軀，晶瑩剔透，誘人下嘴。

這些處理好的蝦，被卡在了一排小巧的木架子上。圍繞圓盆足足排了三分之二。