未來之師廚 完結+番外_887
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教學影片是什麼樣子的?
是能多仔細就多仔細。
動作有多慢就有多慢。講解要多細緻有多細緻。
就算沒細緻到幾克幾克,那也是至少講解清楚幾勺之類的。
而這一次,看著彭廚連“少許”“適量”這種高階詞彙都沒有。
整個過程行雲流水,一種醬料還沒下去,另一種醬料就已經舀好了,都不用估算分量。
看著彭廚一言不發,甚至眼睛都沒朝著鍋裡看幾眼,就把醬料製作完畢。
所有人倒吸一口氣。
這吸氣聲音,整齊又響亮。
響亮到像是一聲驚歎,彭弈北納悶的抬頭,一時間沒反應過來他們在驚歎什麼。
拿出鐵盤鍋,刷上薄油。
把魷魚籤放上去煎。
一邊煎一邊壓。
讓魷魚肉和鐵板充分接觸。
等雪白的魷魚兩面都變得焦黃了。
用鏟子把邊緣割開,像是一根根手指一樣。
撒一把洋蔥末,淋上點醬油做底味。
再壓。
最後在用刷子把剛剛的醬料刷在整個魷魚上面。
灑上孜然和胡椒。
分出一半來再加點辣椒粉。
在做的時候,製作組那邊就是復鳴+咽口水不停了。
等端上來了,那就更不客氣了。
彭廚親手做的,這種時候客氣……那就是對不起自己。
充滿嚼勁的魷魚帶著海鮮鮮美,配合著獨特的醬料。把柔韌的海鮮滋味襯托的銷魂無比。
唇齒間的咀嚼美味。
是一種與牙齒頑強抵抗的可愛。
留在味蕾上的滋味,更是食材本身的鮮美和多重醬料的絕妙組合。
縈繞在鼻尖的香氣,更是鐵板一寸一寸逼出來的。
等到他們回過神來。
手裡的籤子已經空了。
無論是魷魚身體還是魷魚須,全部清空,辣的不辣的一個不剩。
飢腸轆轆的胃得到了滿足,舌頭和大腦正在瘋狂抗議。
然而,再抗議也沒用。
大廚他家那位眼神已經冷颼颼的飄過來了。
好吧,他們是來工作的,不是來蹭吃的。
吃飽喝足之後再低頭看著圖畫上的海怪。
定力差的幾個忍不住吧唧了一下嘴巴——這是在腦海中直接把海怪約等於烤魷魚了。
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