未來之師廚 完結+番外_502

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“那麼，那個……”

“我們這裡也是有高階手工菜餚的！”服務員亮出了殺手鐧。

“哦？”

“我們老闆的父親是一位一星廚師。他做了一輩子的烙餅了，可好吃啦。”

老爺子雖然已經退休了很久了。

但是聽說電視來拍，來的嘉賓還是自己愛豆，二話不說跑到廚房開始幹活。

一定要在彭廚面前露一手！

“老爺子老當益壯啊。”彭弈北看著老爺子麻利的和麵，發酵，烙餅。

步驟完美手法嫻熟。

老爺子做了一輩子烙餅了，可以想象得出，最後階段成品絕對不會遜色於彭弈北自己來做。

一定是個完美的烙餅。

但是再完美的餅，那也是個餅。

可做幾個大菜的話，會不會太有打臉的感覺了？

面對這麼一個熱心招待自己的老粉絲。

彭弈北不想讓人有這樣的誤會。

“這裡有肉嗎？五花肉。”

來靈感了。

“有有有。”

彭弈北跑到另一個小廚房。

從自己的行李包裡，拿出了一大堆香料。

之前做祭祀大餐的時候就用過了。

只是鏡頭被剪掉，粉絲們不知道。

現在看到彭廚開啟行李，拿出一罐罐的香料。

忍不住感嘆……原來之前檢查行李的環節被剪掉，就是為了放在這裡製造驚喜。

彭廚這樣出門還帶著一大堆調料的人，那得多熱愛廚藝啊！

可沒見金燦燦的行李裡放了什麼。

“八角，鹽，香葉，小茴香，桂皮，良姜，草果，白胡椒，花椒，丁香。”

一大堆名字好聽不明覺厲的香料燉成一鍋滷湯。

香氣四溢到讓人很想現在就喝一大腕。

五花肉放進滷水裡煮，40分鐘後就做成臘汁肉了。

相信等大爺的餅好了，臘汁肉也差不多好了

合在一起，那就是肉夾饃。

即好吃也全了大爺的臉面。

要說臘汁肉歷史大概很追溯到戰國時期了。

《周禮》中提到的“周代八珍”中的珍就是它。

等大爺端著烙餅過來後。

彭弈北也把肉拿出來，一剁一夾。重新變成一道菜遞到大爺的面前。

並且見證有份，一人一個。