未來之師廚 完結+番外_118
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“也是。”雙胞胎中的一個感嘆的點頭。“鄒牧身邊說得上關係好的,一窩蜂的全部去見一個出現得有點突兀的陌生人……的確不太好。”
“能有什麼不太好的?那可是大廚,大廚!討好大廚有什麼不對?”
“問題是,這個大廚,真的和小祺有關係。”
米卡最後一錘定音。
這不是……心虛著嘛。
問心無愧的話自然是坦蕩著來,問心有愧,當然要小心謹慎一些。
“話說,你們兩個?真的不區別一下?”兩個一模一樣的雙胞胎,陌生人無所謂,熟人分得清。
但是今天是去見客人
這客人以後還會是熟人,第一次見面就讓人猜猜猜,不太好吧。
“有點道理。”雙胞胎中的老大對著鏡子欣賞了一下,然後摸了摸衣服,身上墨綠色的夾克立刻變成了鮮紅色。
兄弟兩個一紅一綠站在一起,還有點嘻哈的感覺。
“走吧。記住,他和小祺有關係的事情,目前還是隻有我們4個知道,不要說漏嘴了。”
“收到。”
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今晚的客人到得都很早。
米卡、莫任、莫易雙胞胎,歌后依紜紜,影帝儲紹元,還有一位叫卜丹丹。
那是一位超級金牌製作人,金棕色的面板,編著一個複雜的魚骨辮。身穿職業裝,腳踩高跟鞋。
剛登場就讓彭弈北眼前一亮。
很少看到這種,野性和知性相融合,幹練和俏皮並存的美人。
而且就她的職位和寰星如今的成就來看,就知道她絕對是真才實學的。
不過,無論什麼人,現在都“哇哦~”的表情看著帶著圍兜和一團團麵粉做鬥爭的好友兼頂頭上司。
好想拍照,但是不想加班,於是……忍住。
他們的大腦已經記錄下這永久性美好的一刻了。
中式麵點,大多是水油皮,這樣才能層層酥脆。
而做水油皮就得先做油酥。
麵粉和油脂混合,用刀面切拌,然後壓拌成團,進行切割,這個成品就是油酥。
緊接著糖、水、鹽、豬油麵粉,攪拌成團,切割後擀成油皮(靜置20分鐘),把上面的油酥包入油皮中。
收口,用擀麵杖擀平,捲起,再擀第二次,捲起後再收口,再擀成圓形。
以上就是一個基礎的水油皮了。
旁觀小夥伴們倒吸一口氣。
好複雜的樣子。
“哥,你說,我們要不要去實驗室把密度測試筆拿來?”
“還有水分分析儀,和彈性測試針……額,大廚,我們什麼都沒說。”
雙胞胎面對大廚驟然回頭,冰冷的目光,秒慫。
“我覺得這次的點心好像戳到鄒哥軟肋了。”
“嗯嗯嗯。”
“之前說了,這叫中式點心,比較講究……感覺。”
之前做甜品,他們不是沒見鄒牧弄過,但是電子秤一擺,計時器一放,溫控掌握好,步驟嚴格要求來。
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