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數了數,已經上的菜。

想了想,即將上的菜。

好像十道菜就差一道了。要不……來個西餐?

中點,西點,中餐,西餐要全面嘛。

想了想今天的菜品,以及剛剛的小風波。

最後一道菜果斷走簡約清淡路線。

烤土豆配義大利野蘑菇。

第17章考核結束

小酥肉炸得很快。

大廚依舊很吝嗇。

但是大廚反覆強調隔壁灶臺上還有兩個燉了很久的大餐呢。

才安撫了評委們不滿的量的心。

小酥肉和香橙烤布丁需要段時間並不是很久。

但是零零碎碎加起來,豬肚湯和清燉獅子頭也完成了。

湯醇濃郁,豬肚勁道彈牙,微微胡椒的辛麻刺激,襯托著一整鍋的膠原蛋白更加濃香唯美。

如果詞窮一點的話,現在腦海中就是再無限迴圈:怎麼那麼好喝,怎麼那麼好喝,怎麼那麼好喝。

五人中間,作為美食評論員的御姐,覺得自己的手再度蠢蠢欲動。

一邊品嚐美食,一邊寫評論曾經是她的習慣。

到了如今,當然是只有值得驚豔的美食,才值得她當場動筆。

其他的她都會回家慢慢寫。

這一次,她卻是從第一道菜就想立刻動筆寫點什麼,卻因為身為評委憋到現在。

這一次的評審,完全的不一樣。

一次次的驚豔,一次次突破了她的想象的作品。

一個個美味到她用多少個版面都難以描述的新菜。

沒見過的菜品,甚至沒見過的體系。

御姐一口小酥肉一口豬肚湯。人生圓滿的同時眼睛還不忘記盯著正在盛到小盅的獅子頭。

心裡還有一個角落留給了正在烤箱中的香橙烤布蕾。

這才是享受啊,這才是人生啊。

這才是普普通通的一餐應該有的標配!

“玉卉,想寫就寫吧,這裡沒有外人。”萊怡在旁邊安撫御姐蠢蠢欲動的御姐。

測評期間,評委是有各種各樣的要求的。

比如,不得透露考核訊息,不得在考核途中聯絡他人(緊急情況除外),不能有任何形式干擾打斷考生的行為,比如不得在考核過程中做自己的工作等等。

不過御姐是美食評論員,做點相關記錄而已,現場又幾乎都是被包的關係戶,沒人說什麼。

“算了,我的記憶力還是有點的。回去再寫……這就是最後一道菜?啊,果然沒肉。”

玉卉好笑的看著面前這個年輕大廚折騰。

材料是,土豆,蘑菇和不知名的白色東西。

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