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手藝，忍不住問道：“這是什麼面？”這碗麵條的樣子十分奇特，面特別細，細如銀線，又特別長，長得一整碗都裝不下幾根。味道也好，滑口鹹香。
“我也不清楚，好像是叫線面。”上菜的服務員半知半解，有些不確定的說道。倒是另一個服務員，他老家是在東南沿海一帶，那裡信奉媽祖，每年過年的時候都要吃一碗這樣的面，以祈求媽祖保佑接下來的一整年平平安安，富貴吉祥。
他雖然出來打工了，但小時候經常吃，因此倒是對這個面不陌生。聽到客人問，也就說道：“是叫線面。因為它長得有些像線。不過也叫平安面、長壽麵、媽祖面，寓意很好的。”
婁厚德聽了，點點頭，確實是好寓意。再加上味道也好，一整碗麵連帶著配菜，婁厚德都沒剩下什麼，吃得乾乾淨淨。
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