第6節

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哈……”

蘇譽嘴角抽了抽，他終於明白皇上為什麼這麼信任昭王了，就這麼不靠譜的樣子，肯定不會謀權奪位。

“哎，實話跟你說，我跟這貓有些情分，給你玉片也是看在他的份上。”安弘浥一邊給小貓喂著小魚餅，一邊跟蘇譽解釋。

蘇譽皺了皺眉，“他……”

安弘浥擺了擺手：“以後你自然會知道的，先說說，今日找我是為了何事？”昭王也就十六七歲的年紀，微胖的臉上有兩個小梨渦，笑起來憨態可掬，一點也沒有親王的架子，反倒像個鄰家小弟，讓人生不出敬畏之心來。

聽了蘇譽關於酒樓的想法，安弘浥沒有立即答應，沉吟片刻道：“京城裡的海鮮酒樓多如牛毛，單靠烤柔魚，怕是難撐場面。”

蘇譽沒有多做解釋，只說借廚房一用。

“哎哎，別咬……”蘇譽前腳離開，昭王就被桌上的貓咬了，委屈地揉著耳朵，“你跟著蘇家傳人吃香的喝辣的，我都沒有嘗過一口，讓我出錢總得給點好處。”

安弘澈瞥了一眼沒出息的弟弟，真不想承認他倆是一個母后生的。

☆、第十一章　大選

王府的廚房裡，材料自然是應有盡有。之前由於太窮，買不起上好的食材，蘇譽都快忘了，自己以前是酒樓的主廚而不是夜市攤老闆。如今面對著琳琅滿目的海鮮，那種久違的工作狀態頓時又回來了。

巴掌大的上好扇貝，洗乾淨撬開，放入粉絲、蒜蓉等一應配料，以及蘇譽配製的海鮮醬油，最後在中心點上香油，入鍋蒸。然後將鮮蝦剁開，蝦頭沾打了蛋清的粉芡，入熱油爆至焦黃；蝦身入白水煮熟，加入黃酒薑片去腥，撈出，去蝦線，將金色的蝦頭和白色的蝦肉分開，擺成太極狀，兩隻小碟中分別盛椒鹽與醬油，作為太極陰陽魚的魚眼。

蘇記菜譜上記載的前兩道菜這就做成了。

安弘浥把胖胖的臉貼在桌子上，瞪眼看著小小的貓，“兩月時限快到了，我覺得你還是住到王府來吧。”

正在舔爪子的安弘澈頓了頓，瞥了弟弟一眼，繼續舔爪子。

“安弘濯想跟老匹夫勾手，但是老匹夫不買他的賬，”安弘浥又湊近了些，“皇叔讓你趕緊回去，朝中傳言你命不久矣，你再不回，這些人都要把我的門檻踏碎了。”

不耐煩地用後爪掏掏耳朵，安弘澈甩了甩尾巴，示意弟弟閉嘴，什麼時候回去他自有分寸。

“你該不會是捨不得那個賣魚的吧？”安弘浥壓低聲音，看向端著盤子正往這裡走的蘇譽。

囉嗦！安弘澈忍無可忍，賞了弟弟一爪子，耳邊終於清淨了。

昭王捂著被撓的鼻子，好奇地看向蘇譽手中的盤子。

纏絲白玉貝，在皇家算是普通的菜式，但蘇譽做的這個似乎有些不同。蒜蓉的香氣在熱油中爆開，緩緩溢位，湊近了些，甚至能聞到貝肉的鮮味。

行家只要一聞就能判斷菜餚的品級，安弘浥自然是行家，還不待蘇譽介紹，他便已經提起了筷子。

“唔……”一口下去，安弘浥頓時雙目含淚……被燙了。

蹲在桌上的小貓已經懶得理會蠢弟弟，徑自走到那盤太極陰陽蝦處，伸爪去勾白嫩的蝦肉。

太極陰陽蝦，因為做法簡單，材料易得，普通百姓也是吃得的，但安弘澈知道，這道菜的精華就在於蘇譽自己熬的那碟醬油上。

昭王這次學乖了，先吃不太熱的蝦肉，夾起白色的蝦身，去殼，蘸醬，第一口自然要孝敬兄長。

蘇譽驚訝地看著昭王把沾滿了醬汁的蝦肉遞給自家的貓，這時候才相信了王爺確實與這貓很熟。

一人一貓吃著，蘇譽開始講解他對於酒樓的規劃，先期在京城打響名號，培養學徒，調料由他自己配置，