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”陸女士虛空點了點三個孩子。

三個孩子立刻竄進了書房。沈小慄被逗笑了,和陸女士告別,回宿舍了。

沈小慄在路上盤算著,今天中午做什麼。回到宿舍,空調開啟,一到陽臺,熱浪襲來,算了,今天做涼拌菜,太熱了。

沈小慄開始翻冰箱,涼拌什麼呢,涼拌黃瓜,是不是有點單調,拌三絲呢,翻翻菜譜,這個涼拌雜菜看著不錯,大部分材料宿舍也有。粉絲先泡起來,接著,找出一根胡蘿蔔和一根黃瓜,切絲,分開裝盤,菠菜,沒找到菠菜,來點生菜吧。然後是打散一個雞蛋,攤成餅狀,切細條,還有豆皮,來一張,也切細條。胡蘿蔔和豆皮焯水,撈出來過涼水,擠幹水分,放入盤中,粉絲撈出來,熱水煮一下,撈進碗中。

開始調涼拌汁,蒜、蔥、香菜切碎,放少許鹽,一勺白芝麻,一勺辣椒麵,兩勺生抽,兩勺醋,淋上兩勺熱油,再放一勺蠔油,攪拌均勻,不錯,聞著就香。

將涼拌汁倒入菜中,拌好,上桌。

等姨媽回來,再把昨晚沒吃完的酸菜魚熱一下,中午的飯菜就好了。看著姨媽還沒有回來,沈小慄看著胡蘿蔔,有了點新想法,她找出來切水果的水果刀,開始給胡蘿蔔雕花。將胡蘿蔔切成四段,有四次機會。

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事實證明,這個想法是明智的,即使有精雕細琢技能的加持,沈小慄也是直到第三次,才稍微有了點心得,下手的時候,也終於感受到了輕重的細微差距。第三塊就要成功時,手一抖,花沒了,沒事沒事,還有一塊胡蘿蔔,沉心靜氣,大氣都不敢多喘一口,終於,雕出了一朵簡易版的胡蘿蔔花。但是這個事情還是很有趣的。

“小慄,雕花需要更專業的工具,這刀難度很高啊。”168看著沈小慄,不禁感慨,真是虎啊,初學者水果刀雕花,真是高。

“沒事,我就試試玩,等後面有空的時候,我去看看有沒有賣小一點刀具的。”沈小慄看著胡蘿蔔花,成就感爆棚。

花雕好了,姨媽也差不多回來了,沈小慄有點奇怪,這兩天姨媽回來的都比以往遲一些,還在加班嗎。沈小慄自己說服了自己,去熱菜了。

吃飯時,姨媽對涼拌菜讚不絕口,這味道好,夏天吃著也酸爽開胃。沈小慄說了她下午要去書法班學書法的事情,和姨媽說,以後晚飯可能要晚點吃。

“那有什麼關係,你去學,多學點東西好。學書法,是不是就是寫大字的那個東西,學那個好,喜事喪事記禮錢還需要寫大字呢。”在姨媽的認知中,能上大學是知識分子,但是能寫大字那就是知識分子中的知識分子。

洗碗時,姨媽看見了那朵胡蘿蔔花,“喲,小慄,這是哪來的花呀,你做的啊。”姨媽拿著那花,新奇不已。

“是的,姨媽,我切著玩的。”沈小慄帶著點小炫耀。

“真不錯,你這手真巧,和你媽一樣,你媽從小手也巧。”姨媽感慨,說著姨媽給胡蘿蔔花拍了一張照,然後把胡蘿蔔花放進冰箱裡,這樣能多放兩天。

吃過中飯,姨媽休息了半個小時,就去上班了。

沈小慄兩點起床,收拾收拾,出發去學書法。

:()系統竟然逼我上進

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