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“想家了?”

陳浮生坐在副駕上,看李星河好像有些出神,忍不住詢問。

車子以一種很慢的速度朝著城區駛去。

李星河只是機械般的操控著方向盤,臉上的表情有些倦怠。

“等忙完這件事,我們一起去鵬城看看吧。”

陳浮生又說了一句,但李星河好像還在考慮,既沒有答應也沒有拒絕。

畢竟回家這種事情,有時候不是那麼容易下定決心的。

“星河,想不到你還是個廚師啊!”

韓詩怡不知道兩人之間的交流,眼睛裡帶著好奇打斷了兩人的對話。

李星河笑了一下,回想起剛才的情景。

趙廣平在得到李星河的指點之後,又去重新炒了一份面出來。

幾人品嚐過之後,果然比剛才的那份味道口感都要好上許多。

薑末跟烏雞經過爆炒之後散發出的獨有香味。

再佐以被炒成金黃色的米麵,香噴噴的讓眾人都忍不住多吃了幾口。

趙廣平詢問李星河為什麼也會做那道菜。

李星河只搪塞說自己也去過鵬城。

一個地方有一個地方的特色菜,那道菜在鵬城確實很有名。

不止是李星河家的酒樓,還有一些其他老字號的飯店也都做的很不錯。

但是因為手法上的差別,李星河仍是吃出了那道菜確實是自己家酒樓裡的做法。

不過李星河並沒有問任何關於那家酒樓的問題。

他不想留下把柄被人看破他的出身。

也許是因為有了共同話題,那幫廚藝愛好者們很快就接受李星河的加入。

趙廣平更是慫恿李星河也去炒幾個菜出來給眾人品嚐一下。

李星河當然答應。

那還是他離開鵬城之後第一次親自下廚。

生疏的手藝讓他在開始的時候有些手忙腳亂。

但很快,刻在骨子裡的記憶就讓他熟悉了該怎麼使用那些鍋碗瓢盆。

灶臺上,航空發動機一樣的轟鳴聲伴隨著噴薄的火焰。

他也很快想起了從小到大,從無數個廚師那裡學來的烹飪技巧。

以及那些他父親手把手教過他的烹飪心得。

那一刻的李星河,彷彿回到了過去。

“廚房裡忙不過來,快進去幫忙炒幾個菜。”

“星河,去拿點豆瓣醬過來。”

“這是我兒子炒的,味道還可以吧。”

那時候的李星河,總是一副不屑一顧的神情。

對做菜,也總是抱著一種棄如敝屣的態度。

如今時過境遷,再拿起鍋鏟,他卻有了一種說不清道不明的感悟。

等他端著做好的幾道菜上桌的時候。

那幾個烹飪愛好者紛紛驚歎於菜品的精緻。

那種精緻,不是形容食材的珍貴或者美麗。

而是那些菜品在翻炒之後所達到的狀態。

比如一盤很尋常的炒大白菜。

葉無焦黃,油無渾濁。

展葉舒莖,飽滿分明。

這就是所謂菜品的精緻。

眾人品嚐過之後,更是直呼厲害。

“這水準,沒有十幾年的功夫做不出來吧!”

“李先生,難道你從小就學會做菜了?”

“我看只憑這幾道菜的水準,你去個大酒店應聘廚師基本沒什麼問題!”

那些廚藝愛好者當中也不乏真正的廚師,其中一位星級酒店的主廚更是評價。

“李先生,你做的菜完全沒有那種程式化的味道,真的是用心做了的,非常的好吃。”

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