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廊下,隱隱的能聽到隔壁廂房刑媽媽說話聲。
還夾雜著兩個丫鬟的哭聲和辯解聲。
院子裡的下人當然也能聽得到,更是打起精神來等著季韶九開口。
季韶九從這十幾人的臉上掠過,“這幾日仁壽堂的食譜單子是誰列的?”
從佇列裡出了一個高胖的婦人,顫著聲音回話,“回少夫人是奴婢列的,不過……也都是和仁壽堂的周媽媽確認好了的給我的,不是奴婢自作主張的。”
院子另一邊站著的一堆丫鬟婆子就是老夫人院子裡服侍的。
周媽媽就站在最前方,她是仁壽堂的管事媽媽,也是鍾老夫人身邊的得意人,院子裡無傷大雅的小事都不需稟報鍾老夫人,她就能替老夫人做決定。
包括每日的食譜安排。
周媽媽神色鎮定,朝著廊下的主子們行禮,“這食譜的事兒的確是經過奴婢的手,不知可是吃食有問題?”
季韶九打量了下週媽媽,眼神清明,頭上插著兩支銀釵,耳上墜了一對銀耳環,手腕上有一個銀鐲子,只這身打扮就比地主家的老太太還有貴氣。
就憑著這份富貴是藉著鍾老夫人得的,按常理她也不應有害鍾老夫人的心思。
鍾老夫人沒了,於她一點好處可沒有,她年紀也到了,府裡主子若仁慈些的,讓她出府榮養是她最好的去處。
“你在祖母身邊伺候的多年,即便要調養身體,這補身子的藥吃過量了也是有害無益,這幾日的菜譜裡當歸怎麼會每頓都有?”
周媽媽迷惑了下,“有當歸的湯奴婢每三日只有一次,不會每天都有啊!”
紫蘇接過菜譜遞給周媽媽,周媽媽識字,她看了菜譜頓時瞪大了眼睛,“這和奴婢那日定的菜譜不一樣啊!”
“少夫人,奴婢敢肯定這幾日的菜裡面只有一日中午是用了當歸,這菜譜絕不是奴婢採用的那個。”
季韶九又看胖廚娘,“你怎麼說?”
胖廚娘一頭的汗,“少夫人,奴婢不識字啊,不過奴婢知道菜名就能做出菜來。”
“平日都是王管事給我們確認當日的菜譜!”
紫蘇靠近季韶九低聲說道,“王管事不在,說是出去採買了。”
“那廚房的副管事呢?”季韶九目光落到之前她指派過去給王管事打下手的韓德身上。
韓德趕緊上前回話,“回少夫人,仁壽堂的菜譜和菜品都是王管事親自採買定的,小的每日就幫著王管事數數菜品稱稱斤兩。”
言語間就撇開了關係,廚下是個撈油水的好地方,可王管事防他防的厲害,因著這廚房採買要和外面的商鋪打交道,這管事就都是男的。
當著季韶九的面也算是變相的告狀了。
韓德又接著說道,“溫家的說的沒錯,不止仁壽堂,各個主子院子裡的菜品除了主子特意點的,其他都是王管事定的。”
溫家的就是那個胖廚娘。
溫家的感激的看了韓德一眼,有他證明她這活計就能保住了!
廚下的活計雖然多,可工錢也豐厚,還有每日剩下的剩菜也不少,她們廚下的幾個廚娘都能分到一些,主子吃剩下的菜有不少動都沒動,她們也不嫌棄,家裡的幾口人都指著這端回去的菜節省口糧呢。
既然二人都指認王管事,周媽媽恨恨道,“少夫人一定不能放過他,一定是他暗中調換了老夫人的菜譜,這心腸可太狠毒了。”
“枉費老夫人還經常的打賞他!”
季韶九吩咐兩個護衛去角門處等著王管事回來。
鍾老夫人一病,季韶九就吩咐下去了,府裡從主子到僕人都是隻許進不許出。
如今偌大的將軍府門禁森嚴,只要王管事一露面,就直接能帶過來
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