第21章 怨毒的眼神
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再熱鬧的比賽也會有結束的時候。
等所有菜品評定完畢後,張大人站起身吩咐人將兩個場次的所有竹筐一一搬出,就在眾人的見證下清點竹籤,公佈比賽結果。
兩家客棧各十道菜品,為方便比較最後結果,十道菜品所得的竹籤數相加後,多者為勝。
另外為了避免差錯,張大人決定所有竹籤統計兩次。
淮水城坐落在淮水河上,依山傍水生活富饒,是個人口聚集的大城,算上附近十幾個村落原住民就有六萬多人。
除去一些沒來參加的以及不參與評定的孩童們,再加上其他城池遠道而來的人們,略略有四萬人左右。
每個人十根竹籤,就是四十萬根,為了加快清點速度,除了衙役們,張大人還請沿河各家客棧酒樓將自家的賬房先生都叫出來幫忙。
原先品嚐臺的位置已經清空,現下烏泱泱的站了百來個人。
人多力量大,一個時辰後所有竹籤均清點過兩次,確認無誤。
客棧裡那些銀瓜子金瓜子的總不好拿出來,只讓各家小廝報了數來一同計算。
“現在開始唱票。”
張大人的師爺拿著木製喇叭上了高臺
“飛雲客棧,第一道菜餚金玉滿堂(韭菜炒蛋),得票兩萬九千…”
“鑫達客棧,第一道菜餚白龍臛(清蒸鱖魚),得票兩萬三千…”
“飛雲客棧,第二道菜餚軟兜長魚,得票三萬一千…”
“鑫達客棧,第二道菜餚蔥醋雞,得票一萬兩千…”
……
“飛雲客棧,第一道糕點花樣饅頭,得票五萬兩千…”
“鑫達客棧,第一道糕點荷花酥,得票五萬一千”
……
“鑫達客棧,甜品滴酥鮑螺,得票五萬八千三百一十二!”
不愧是滴酥鮑螺,實至名歸得了全場最高票數。
“總票數共計六十三萬票,最終結果——”師爺拉長了聲音
“飛雲客棧共計三十四萬四千六百八十二票,鑫達客棧共計二十八萬五千三百一十八票。”
“此次比賽,飛雲客棧勝!”
師爺話音剛落,一聲鑼響宣告比賽徹底結束。
飛雲客棧的人們紛紛歡呼起來,陳掌櫃臉上的笑容還沒來得及浮現,就看到對面鑫達王老闆怨毒的眼神,讓人心裡一驚。
王老闆為了贏下這一場比賽,不僅花了大價錢請來了幾位高手,找關係請了宮廷糕點師前來。
還在賽前就買通了許多人,告訴他們鑫達客棧會做些什麼菜式,只叫他們把票數都投給自家就好。
陳掌櫃提出的統一碗筷的方法,也耽誤不了他原先的安排。
只是沒想到,陳掌櫃不知何時研究出來的新菜式,居然如此新穎。
讓比賽前買通的那些人中,都有不少紛紛轉投了飛雲客棧的菜式。
他做足了準備,原本以為勝券在握。
可飛雲客棧居然不聲不響的擺了他一道,叫他如何能嚥下這口氣?
陳掌櫃眉頭一皺徹底收斂了笑容,面無表情的往自家客棧走去。
這王老闆真是讓人害怕。
天色已晚,遠處趕來的本地農戶早已折返,留在淮水城內的人們經過一天的熱鬧,也早早休息去了。
陳掌櫃正在門口指揮人把涼亭拆掉,打掃乾淨衛生的時候。
張大人來了。
陳掌櫃低頭拱手將張大人迎進客棧,待張大人坐定開口道
“不知張大人前來,有何指教啊?”
“陳掌櫃也坐下吧,本官確實有事和要你商議。”
客棧裡圈的酒樓因為比賽,現在沒有接待
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