第2章 奇怪的客人

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又等了一會兒，也沒見人來，小傅有些失落，將吧檯上那杯手衝咖啡遞給我“到點了人也沒來，陸姐，還是你喝吧。”

我狐疑地看著她。

“手衝的飲用時間不宜過長。”丟下這句，小傅提著吃剩的快餐垃圾出了門。

不想浪費就直說嘛。

我端起白瓷杯，細細品嚐了幾口，這杯手衝好像……還不錯，沒有第一次喝的時候那麼苦。我早前對咖啡還處於懵懂狀態，覺得黑咖太苦，摩卡又太甜，手衝的話又比較考驗咖啡師的手法。

這杯手衝入口時微酸，回味卻甘甜，看來小傅確實下了一番功夫。

“抱歉，這杯咖啡好像是我的。”

我正閉眼享受手衝帶來的愉悅，冷不丁身旁傳來一個溫柔的男聲。由於吧檯的位置背對著大門，我睜開眼睛首先看到的是吧檯內側的反光牆，一個修長挺拔的身影赫然出現在裡面，他此刻側著身子正認真注視著我。

突然感覺脖子一陣僵硬，等我慢慢轉過頭去，調整好臉上的表情，開口的第一句話差點沒把自己驚到。

“我知道你是誰。”

男人一愣，隨機舒展開好看的眉眼，“哦？是嗎？”

我在心裡默默扇了自己一巴掌，幹嘛把心裡想的說出來。然後我就哽住了，居然不知道該接什麼話。

男人還在看著我，表情紳士禮貌，絲毫不覺得尷尬。

，！

“沈先生，您來啦！”

小傅的適時迴歸打破了眼前的尷尬，男人和他打起招呼，我暗自鬆了口氣。

後來小傅告訴我，她倒完垃圾回來，看到的就是我坐在轉椅上表情無措地盯著沈琮，喉頭隱隱有咽口水的動作。

男人開始和小傅聊起來，話題主要是圍繞手衝咖啡的調製和萃取，聽上去，男人應該是這方面的行家，從他嘴裡不時冒出的專業術語和小傅崇拜的眼神中就能判斷出來。

明明是第二次來的客人，小傅和他的熟絡程度都快勝過我這個老闆了，反正也插不上話，於是我識趣地退到稍遠的沙發上，坐著看他們聊天。

期間，小傅朝我這邊看了一眼，大概是想介紹我們認識。我趕緊搖頭，揮手示意她不用管我，畢竟剛才的尷尬勁兒還沒過去，我可不想以一個一知半解的老闆身份上前湊熱鬧。

很快小傅又忙活起來，應該是準備再做一杯手衝。我聽見男人在指導小傅如何衝煮，味道會更佳。

“手衝對水流的把握有很高的要求，你可以試試將總水量的前四成集中於提取風味，後六成著眼調整咖啡液體濃度。”

“我知道這個方法，好像是業內一位有名的咖啡師提出的，叫46衝煮法。”

“不錯，這是他透過無數次的實驗總結出來的，確實很有用。”

“聽你這意思，你們是認識的吧？”

男人微笑，有些不好意思，“他算是我師兄吧。”

“kasuya柏竟然是你的師兄，太神奇了。”小傅再次笑得花枝亂顫。

哇哦，現在撩小姑娘功課都做得這麼足了！我嘴角不自覺地扯動，還是決定安靜地繼續喝咖啡。

在我低頭的瞬間，似乎感覺到一道目光在我身上停留了一下。

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店裡剩餘的客人開始陸續離開，我看了看時間，已經接近晚上九點了，差不多到了關門時間。那個男人也不知道什麼時候離開的，我開始自覺地做起整理工作，看收拾得差不多，準備叫小傅再檢查一下。

小傅已經跑過來，帶著一臉的興奮，“陸姐陸姐，我們把店裡的咖啡豆換一

種吧？”